sládkova akademie

Budweiser Budvar Special

6,4/10
6 hodnocení
3 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
Statistiky, grafy 
vzhled
6,0
60%
pitelnost
5,0
50%
vůně
6,0
60%
chuť
5,0
50%
celkový dojem
6,0
60%
pivo Budweiser Budvar Special
Pivovar: Budvar, České Budějovice
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 5,0% vol.
Stupňovitost/EPM:
Doplňující info: kvasnicové
Do hotového Budvaru Original v konzumní jakosti se před stáčením přidá nová kultura pivovarských kvasinek (tzv. "kroužků") v nejlepší kondici a nový podíl extraktu. V sudech tak dojde k dalšímu stupni dokvašování piva, které přinese odlišnou senzorickou a biologickou jakost. Jen sudové.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel anlex zatím nenahrál svůj obrázek anlex
obrázek šišky chmele
7,0
24. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
22. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Příjemná svěží kvasničná vůně, ale chuť je pod očekávání mdlá: ke klasické sladké chuti Budvaru přibyla moučná, sterilní chuť kvasnic a moc to dobře neladí. Tělo piva mi přijde slabé.
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
8. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Jen upřesním - nejedná se o přídavek nové kultury kvasinek. Před stáčením se přidává rozkvašená mladina ve fázi tzv. kroužků. Toto pivo tedy řadíme mezi piva kvasnicová.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
7. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Jedná se o budvarský ležák vytuněný před stáčením přidáním nové kultury pivovarských kvasinek (tzv. "kroužků"). V chuti je to znát, ale pro mě by vzorek mohl být ještě o chloupek plnější a odleželejší. Poměrně svěží, ale nijak závratné parametry navíc přibrzdila dost nízká teplota, s níž pivo odcházelo od čepu.
Uživatel Vavrys Vavrys
7,0
4. 8. 2015
lahvové

Diskuze