sládkova akademie

Hořkejl 15°

8,2/10
3 hodnocení
2 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
Statistiky, grafy 
vzhled
8,0
80%
pitelnost
8,0
80%
vůně
8,0
80%
chuť
7,0
70%
celkový dojem
7,0
70%
obrázek piva Hořkejl 15° není k dispozici
Pivovar: Beznoska, Praha
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: Pale Ale
Alkohol:
Stupňovitost/EPM: 15°
Zadal: Bc.
Svrchně kvašený světlý speciál, při jehož přípravě se používá kombinace zahraničních chmelů, díky kterým pivo získalo silnější hořkost a jemně ovocné aroma po citrusech.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
4. 10. 2015
čep "pod komínem"
Velmi dobrý, krásně hořký Ale, ochutnaný 11.6.2014 v pivovaru Beznoska.
restaurace Školička - Beznoska, Praha
Uživatel hanc175 zatím nenahrál svůj obrázek hanc175
9,0
19. 8. 2015
čep "pod komínem"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
1. 3. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Nejkrásnější závěrečná tečka v pivovaru Beznoska. K vaření tohoto patnáctkového "ejlu" se použila kombinace amerických hořkých chmelů - Chinook a Willamete. Hořkost v tomto případě rezonuje až v samém závěru, počáteční nástup je velmi jemný. Opravdu důmyslný model. Kvůli tomu se na Prosek určitě vyplatí znovu vrátit.

Diskuze