sládkova akademie

Smoked Beer

Obecně nazývané jakékoliv pivo z nakuřovaného sladu. Nakouřená piva mívají často tmavší barvu. Piva by měla vykazovat dobrou rovnováhu mezi charakterem piva a nakouřeným aroma sladu a měla by být dobře pitelná. Ostré a drsné fenoly, nebo stopy po spálenině jsou nevhodné. Rašelinou nakuřované slady jsou nevhodné a jsou určené pro jiné styly piva. Pro taková piva by mělo být použito dřevo bukové nebo jiné tvrdé dřevo (dub, javor, olše, jablko, třešeň, a jiné ovoce).
Slad: ječný, pšeničný, jiný
Kvašení: spodní, svrchní
Druh: světlé, tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 8 - 60 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Rauchbier, Rauchweizen
Původ: mezinárodní
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Rychnovský Zilvar 10°
Ochutnáno - Mestský Podorlický pivovar - Rychnov nad Knežnou (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Rychnovská Kněžna 12°
Ochutnáno - Mestský Podorlický pivovar - Rychnov nad Knežnou (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Rychnovský Kaštan 11°
Ochutnáno - Mestský Podorlický pivovar - Rychnov nad Knežnou (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar Olešnice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2025)
nové pivo
Sagara
Agent Moves - Exotic
nové pivo
Sagara
Agent Non Alcoholic APA
nové pivo
Sagara
Agent Pilot - Peach Sour Nano Hazy IPA 9°
hodnocení: podnik
Sagara
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Ochutnáno: 7 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
nový pivovar
Sagara
The Garden Brewery
recenze: pivo
humulus
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
nový pivovar
Sagara
Pivní BUHvíkdo
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Zámek Český Rudolec
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
nový pivovar
Sagara
Orca Brau
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...