sládkova akademie

Lambic – Faro

Faro bylo původně nízkoalkoholické pivo, které se připravovalo smícháním Lambiku a jiného slabšího piva, které ani nemuselo být spontánně kvašené (velmi často se na ředění používala i voda. Pro zajímavější aroma se přidávaly i bylinné směsi). Co je nejdůležitější, že do piva byl těsně před konzumací přidán hnědý cukr, někdy karamel, nebo melasa, což nemělo vliv na obsah alkoholu, ani nasycení nápoje. Typická je pro něj kontrastní sladkost a kyselost. Podává se chlazené na sklepní teplotu. Lahvové pivo je nutné pasterizovat, aby se zabránilo nežádoucím kvasným procesům.
Slad: ječný, pšeničný
Kvašení: spontánní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 8 - 30 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Lambic, Lambic – Gueuze, Lambic - Kriek, Lambic - Framboise / Frambozen
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Ostravar Černá Barbora 13°
Pivo nasladle bez zadne plnosti. Slabe - nekupovat
hodnocení: pivo
Ancap_Twink
Raven Gunslinger 15°
Porádne horká a silnejší vec, která te rozstrelí a i tak si ...
nový pivovar
humulus
Die Weisse
hodnocení: pivo
Ancap_Twink
Pardál Echt 11°
Proste mi nepredává co slibuje. Nehezké pití. Pass! jdu jinam.
hodnocení: pivo
Pivomilec
Speciály z Prazdroje: BITTERWAVE
Cistá, aromatická, sušší, osvežující a hlavne porádne horká ...
nové pivo
Pivomilec
Speciály z Prazdroje: BITTERWAVE
nové pivo
Pivomilec
Kukuschka 13°
nové pivo
Pivomilec
Žlutý kabát 12,5°
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Olešnice
Hezká, moderní restaurace se slušným výberem dobrých piv a ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Rotor
Pivní bistro s velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Pokud byte byl pivar, pak byste vedel, že všechna ta lahvová ...
komentář: pivovar
anonym
Malý Janek, Jince
Tak rychlý sešup pod úroven posledního "sportbaru" se hned t ...
nový podnik: pivnice
Callvera
Restaurace Nový Výcep
hodnocení: podnik
Suzie
Pivovar Zichovec a pivní bar Louny
Bylo to tam velmi príjemné a samozrejme s luxusními pivy.
recenze: pivo
Ozzman
Raven 12°
Zlaté, ciré s bohatou a stabilní penou, strední ríz i plnost ...
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
Exklusivni lezak, komplexne vyvazeny. Zada si s ni snda mis ...
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel