sládkova akademie

Lambic – Faro

Faro bylo původně nízkoalkoholické pivo, které se připravovalo smícháním Lambiku a jiného slabšího piva, které ani nemuselo být spontánně kvašené (velmi často se na ředění používala i voda. Pro zajímavější aroma se přidávaly i bylinné směsi). Co je nejdůležitější, že do piva byl těsně před konzumací přidán hnědý cukr, někdy karamel, nebo melasa, což nemělo vliv na obsah alkoholu, ani nasycení nápoje. Typická je pro něj kontrastní sladkost a kyselost. Podává se chlazené na sklepní teplotu. Lahvové pivo je nutné pasterizovat, aby se zabránilo nežádoucím kvasným procesům.
Slad: ječný, pšeničný
Kvašení: spontánní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 8 - 30 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Lambic, Lambic – Gueuze, Lambic - Kriek, Lambic - Framboise / Frambozen
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Carlos
13° Dýňový spe iál
Velice zdařilý speciál s výraznou vůní a dlouhým hořkým koncem.
nové pivo
Carlos
13° Dýňový spe iál
hodnocení: pivo
Carlos
Matuška 17° Jahodový koktejl
Velice pitelné pivo, s vůní jahod, kterou tvoří přidané ja ...
nové pivo
Carlos
Matuška 17° Jahodový koktejl
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Double Fantasy - Double NEIPA 18°
Velmi příjemná NEIPA, ochutnáno na Lopni Beczku 18.3.2022.
nové pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Star Factory 17°
nový podnik: restaurace
Carlos
Automat Matuška
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Kašperskohorský pivovar
Ochutnáno: 5 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Lyer, Modrava
Ochutnáno: 3 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Ochutnáno: 5 druhů piv (2022)
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Hostinec Malý Růžek
nový podnik: restaurace
Houz
Potrefená Husa
komentář: pivovar
dwarfik1
Dachovar, Liberec
Dle České pivo je v Bílovicích nad Svitavou, dle mapy.cz je ...
komentář: pivovar
Brbloň
eMBe, Mladá Boleslav
moje první eMBe a chutná
komentář: pivo
Sabatonista
Klostermann polotmavý ležák
Dá se koupit v Jednotách (COOP).
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
pivo Bertold je suveréně nejlepší - nejchutnější ze všech ne ...
recenze: pivo
Fjordinand
EFI Desítka 10°
Příjemná desítka s dobrým řízem, pije se skoro sama, žádné vady jsem nenašel.
komentář: pivo
Baník
Klostermann polotmavý ležák
Ve Strakonicích v pivovaru na vrátnici je prodejna,kde je poměrně široký výběr piv .
nový pivovar
Sagara
Pivovarský dům Poupě
recenze: pivo
Peret
Sněžka 12°
Pohodově pitelné pivo, plné krkonošské horské atmosféry, kterého je pořád málo.
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kousek 14° ALE
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a sta ...
nový pivovar
Jaroslav_K
Wieselburg Brauerei
nový pivovar
Jaroslav_K
Brauerei Murau eGen
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Černá (Pešek)
Doporučuji! ????