Lambic – Faro

Faro bylo původně nízkoalkoholické pivo, které se připravovalo smícháním Lambiku a jiného slabšího piva, které ani nemuselo být spontánně kvašené (velmi často se na ředění používala i voda. Pro zajímavější aroma se přidávaly i bylinné směsi). Co je nejdůležitější, že do piva byl těsně před konzumací přidán hnědý cukr, někdy karamel, nebo melasa, což nemělo vliv na obsah alkoholu, ani nasycení nápoje. Typická je pro něj kontrastní sladkost a kyselost. Podává se chlazené na sklepní teplotu. Lahvové pivo je nutné pasterizovat, aby se zabránilo nežádoucím kvasným procesům.
Slad: ječný, pšeničný
Kvašení: spontánní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 8 - 30 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Lambic, Lambic – Gueuze, Lambic - Kriek, Lambic - Framboise / Frambozen
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Šklíba 13°
Velmi dobrá APA vyšší hořkosti, s vůní tropického ovoce, och ...
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Gulbrúna 11°
Ochutnáno 12.10.2019 v Bistru U Haška v Lipnici.
nové pivo
Vavřík Ag
Gulbrúna 11°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Haškův ležák 12°
Ochutnáno 12.10.2019.
nové pivo
Vavřík Ag
Haškův ležák 12°
nové pivo
Vavřík Ag
Piña & PocoCoco 12°
nový pivovar
Jaroslav_K
Pivovar Lípák
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Pivni bar Azyl
Trochu specifický podnik ... :D Má svojí atmosféru. Je míste ...
nový podnik: pivnice
Jaroslav_K
Pivni bar Azyl
novinka
BeerWeb
Pivovar Kout na Šumavě skončil
Vnitropodnikové sváry přivedly tuto pohasínající legendu do poslední fáze.
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
restaurace Školička - Beznoska, Praha
Navštíveno 21.1.2020. Příjemný podnik. Pivo více méně v poho ...
hodnocení: podnik
radegg
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
Na 8 pípách se točí piva z různých středních a malých pivovarů.
nový podnik: pivnice
radegg
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
nový pivovar
Vavřík Ag
SOŠEP Veselí nad Lužnicí
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Café Farms, Nymburk
komentář: pivovar
anonym
Pivovar CHORS, Černotín
Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pr ...
komentář: pivo
anonym
Keprník 12°
Chutí ujde. Hodnocení 7/10
komentář: pivo
anonym
Rebel Tudor 11°
Toto pivo nekupovat nic v něm není dobrý nealko