V Lounech budou tři pivovary

region:Ústecký kraj

Od ukončení výroby v pivovaru Louny v roce 2010 společností Heineken už zjevně odteklo hodně vody. Příští jaro totiž v osmnáctiapůltisícovém okresním městě Louny přibyde po boku Lounského žejdlíku a pivovaru ZLoun třetí pivovar.

dvě piva a sud
 
 

Již v roce 2013 ve městě vyrostly výše jmenované dva pivovary.

Pivo ZLoun: vedle klasických spodně kvašených nabízí i svrchně kvašený 15° speciál. Další piva, která se vaří příležitostně, jsou například na Zelený čtvrtek Kopřivové pivo, nebo Vánoční medové. Za zrodem tohoto pivovaru stojí Roman Tvrdý a Radek Taraba. Pivo si získalo ihned oblibu u široké veřejnosti, která se díky tomu vracela i přes spoustu nedostatků, které pivovar piloval za provozu. Pivovar sídlí v objektu bývalého baru Ája, který má kapacitu cca 170 míst. Restaurace se dnes jmenuje příhodně, "Na Letňáku".

Lounský Žejdlík byl založen také v roce 2013, v penzionu Domov na rohu Rybalkovy a Pudlovské ulice. Jedná se o historickou budovu penzionu, která prošla rozsáhlou a náročnou rekonstrukcí, zejména pak ležáckých sklepů v suterénu. Majitelem je Vladimír Wagner. Ve stálé produkci lze ochutnat světlou 11° a tmavou 13°. Vždy se k nim však na pípě najde ještě nějaký další speciál.

Třetí pivovar chce na jaře příštího roku vybudovat Ivan Husák v jednom z objektů v bývalém areálu kasáren. Je zároveň i majitelem Zichoveckého pivovaru ve Středočeském kraji. Třetí pivovar však vlastní pivnici neplánuje. Bude pivo jen vařit a nabídne ho restauracím v Lounech a okolí. Stáčet ho bude do sudů a v případě zájmu i do tanků.

„Na podzim začneme se stavebními úpravami, vařit pivo chceme začít příští rok na jaře," vysvětlil Ivan Husák. „Budeme vařit hlavně desítku a dvanáctku, eventuálně ještě jedenáctku," dodal. Projektovaná kapacita nového pivovaru v Lounech má být až 10 tisíc hektolitrů, ve městě tedy bude největší. Náklady na vybudování pivovaru by se měly pohybovat kolem 25 milionů korun. Produkce speciálních piv zůstane v Zichovci. Tamní pivovar vznikl před dvěma roky. Jeho letošní produkce bude kolem 800 hektolitrů.

Diskuze

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Cool Cow Cold IPA 12°
Trošku zvláštní IPA, ale chuťově opravdu příjemné pití.
hodnocení: pivo
Crush on Elani 12°
Fajnová letní, osvěžující, šťavnatá Session NEIPA, plná jižního ovoce.
hodnocení: pivo
Mazák Erebus Modern IPA 14°
Moc dobré pití, citrusové tóny a výraznější hořkost, další chuťovka od Mazáka.
hodnocení: podnik
Pivovar Tahoun
Moderní prostředí, mladá ochotná obsluha, dobré jídlo a neméně dobré pivo.
recenze: pivo
Tahoun 12°
Trošku tmavší zlatá barva, krásná krémová stabilní pěna, stř ...
komentář: pivo
anonym
California Ale 12°
Výborné za 10 bodou
recenze: pivo
TVARG ležák 11°
Zlatá barva, skalnatá pěna, slaboučký říz, plnost těla velmi ...
komentář: pivo
anonym
Kachelmann 8° Classic
more pivo kachelmann je úžasné pivo, nech sa ti darí
recenze: pivo
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
Další parádní NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s bohatou stab ...
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Máš pravdu PŘEDRAŽENÝ (LEŽÁK)
nový pivovar
hodnocení: podnik
restaurace Řemeslný pivovar Garp, Bakov nad Jizerou
Hezký výčep s venkovním posezením, ochotnou obsluhou a spoustou dobrých piv.
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovarský dům Poupě
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva )(2022)(2023)(2024)
nový pivovar