Den českého piva se blíží!

Dne 27. září, v předvečer svátku Svatého Václava se bude konat již druhý ročník nové české tradice: oslava českého piva. Této akce se letos zúčastní více než 4000 restaurací a desítky pivovarů po celé ČR. Restaurace ve spolupráci s pivovary nabídnou svým hostům speciální menu či ochutnávky netradičních piv. Vybrané podniky navštíví také místní sládci.

ťuknutí dvěma půllitry
 
 

Akce je pořádána Českým svazem pivovarů a sladoven (ČSPS). Jeho ambicí je připomenout českou pivovarskou tradici, iniciovat hrdost k českému pivu, nalákat veřejnost k oslavě tohoto nového pivního svátku a posílit konzumaci v restauračních zařízeních (on-trade). Vybraná restaurační zařízení nabídnou hostům speciální nabídky vytvořené právě pro tuto příležitost. Může se jednat o speciální pivní menu, ochutnávku netradičních piv či pivní degustační menu.

V dlouhodobém horizontu je cílem Českého svazu pivovarů a sladoven vybudovat celonárodní tradici oslav Dne českého piva. 27. září se tak stane celonárodním svátkem připomínajícím a oslavujícím to nejlepší z české pivní tradice i současnosti oboru pivovarnictví.

Při loňském premiérovém ročníku se pivovarníci inspirovali mimo jiné u vinařů, jejichž Svatomartinské víno a s ním spojené gastronomické akce mají marketingový úspěch. Inspiraci hledali také v zahraničí, například v Irsku a tamním svátku svatého Patrika, který je spojen také s konzumací piva.

Český svaz pivovarů a sladoven sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo či nepřímo podílejí na výrobě piva v České republice. Svaz navazuje na dlouhou tradici, jejíž počátky spadají do druhé poloviny 19. století. V té době jsou na našem území zakládány první profesní pivovarské a sladařské organizace. Současná podoba svazu pochází z roku 1991, kdy se podařilo profesní organizaci pivovarníků a sladovníků obnovit. V současnosti svaz sdružuje 23 pivovarských společností, 7 sladoven a 19 přispívajících členů. Hlavním cílem svazu je prosazování a obhajování práv a společných zájmů svých členů. Podporuje rozvoj aktivit, které přispívají k řádnému provozování předmětu činnosti členů, zajišťuje kontakty s legislativními orgány a příslušnými orgány státní správy. Svaz zastupuje zájmy svých členů i na mezinárodním poli v pivovarských a sladařských institucích a organizacích.

Diskuze

RE:?
28. 9. 2014 23:57:06
díky, hned se na ní mrknu
RE:?
26. 9. 2014 22:19:51
Nedívej se na tok tak hnědě! Prej má bejt na Václava naraženej speciál pro tydle slavnosti: Gambrinus - První chmel (přichmeleno z čerstvě načesanýho chmele Sládek)
Nejlepší akce
25. 9. 2014 18:45:22
Nejlepší akcí bude otevření pivovárku v Malešicích v Praze.
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Eldorado APA 11°
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: pivo
Višňová 11° - světlý ležák
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: pivo
Jantarová 11°
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: podnik
restaurace Gurmán, Horšovský Týn
Ochutnáno: 5 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
hospoda U Šenkýřů, Šťáhlavice
Ochutnáno: 8 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Kocour, Varnsdorf
Industriální pivovar, který se neustále rozrůstá. Dobrá nabí ...
recenze: pivo
Perlenbacher Export
Barva světle zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a stř ...
recenze: pivo
Mates 10°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a ...
recenze: pivo
Jiskra 11°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hus ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Zatím nejsilnější pivo jsem koupil v Pivovaru Šenov. Rauchbi ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská Dílna
Celkem dobrý podnik v centru Litoměřic, chodím tam často ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Super podnik a skvělé pivo!