Den českého piva se blíží!

Dne 27. září, v předvečer svátku Svatého Václava se bude konat již druhý ročník nové české tradice: oslava českého piva. Této akce se letos zúčastní více než 4000 restaurací a desítky pivovarů po celé ČR. Restaurace ve spolupráci s pivovary nabídnou svým hostům speciální menu či ochutnávky netradičních piv. Vybrané podniky navštíví také místní sládci.

ťuknutí dvěma půllitry
 
 

Akce je pořádána Českým svazem pivovarů a sladoven (ČSPS). Jeho ambicí je připomenout českou pivovarskou tradici, iniciovat hrdost k českému pivu, nalákat veřejnost k oslavě tohoto nového pivního svátku a posílit konzumaci v restauračních zařízeních (on-trade). Vybraná restaurační zařízení nabídnou hostům speciální nabídky vytvořené právě pro tuto příležitost. Může se jednat o speciální pivní menu, ochutnávku netradičních piv či pivní degustační menu.

V dlouhodobém horizontu je cílem Českého svazu pivovarů a sladoven vybudovat celonárodní tradici oslav Dne českého piva. 27. září se tak stane celonárodním svátkem připomínajícím a oslavujícím to nejlepší z české pivní tradice i současnosti oboru pivovarnictví.

Při loňském premiérovém ročníku se pivovarníci inspirovali mimo jiné u vinařů, jejichž Svatomartinské víno a s ním spojené gastronomické akce mají marketingový úspěch. Inspiraci hledali také v zahraničí, například v Irsku a tamním svátku svatého Patrika, který je spojen také s konzumací piva.

Český svaz pivovarů a sladoven sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo či nepřímo podílejí na výrobě piva v České republice. Svaz navazuje na dlouhou tradici, jejíž počátky spadají do druhé poloviny 19. století. V té době jsou na našem území zakládány první profesní pivovarské a sladařské organizace. Současná podoba svazu pochází z roku 1991, kdy se podařilo profesní organizaci pivovarníků a sladovníků obnovit. V současnosti svaz sdružuje 23 pivovarských společností, 7 sladoven a 19 přispívajících členů. Hlavním cílem svazu je prosazování a obhajování práv a společných zájmů svých členů. Podporuje rozvoj aktivit, které přispívají k řádnému provozování předmětu činnosti členů, zajišťuje kontakty s legislativními orgány a příslušnými orgány státní správy. Svaz zastupuje zájmy svých členů i na mezinárodním poli v pivovarských a sladařských institucích a organizacích.

Diskuze

RE:?
28. 9. 2014 23:57:06
díky, hned se na ní mrknu
RE:?
26. 9. 2014 22:19:51
Nedívej se na tok tak hnědě! Prej má bejt na Václava naraženej speciál pro tydle slavnosti: Gambrinus - První chmel (přichmeleno z čerstvě načesanýho chmele Sládek)
Nejlepší akce
25. 9. 2014 18:45:22
Nejlepší akcí bude otevření pivovárku v Malešicích v Praze.
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
nové pivo
nový pivovar
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Slovácká 12
Zakalená dvanáctka s bohatou pěnou, vizuálně hezká, ale vůně ...
hodnocení: podnik
restaurace Krásenský pivovar, Valašské Meziříčí
Hezké prostředí, milý úslužný servis, jídlo dobré a nabídka piva pestrá.
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Letní zahrádka - prostředí nic extra, ale nabídka i obsluha mile překvapili, takže za mě pohoda.
recenze: pivo
Holendr světlý ležák 12°
Intenzivní sladovo-kvasnicová chuť i vůně, příjemná plnost a říz, vyvážená hořkost.
recenze: pivo
Holendr 11% světlý ležák 11°
příjemně pitelná jedenácka, sladová vůně, slabší hořkost. V ...
komentář: pivo
Lisý dědek 10°
HALÓ! ROK 2005 SE HLÁSÍ.
komentář: pivo
anonym
Žitohola 11°
Měl jsem minulý týden v Bistru u náměstí v Bechyni a bylo to ...
komentář: pivo
anonym
Zesilovač IPA 14°
Velmi dobré pivo,jen cena trošku vyšší.Jinak hodnotím velmi kladně.
hodnocení: podnik
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Hospoda super, zahrádka u pivovar hrůza. Babka u pípy příjem ...
komentář: pivovar
Agent, Olešnice
Musím se přidat a napsat varování pro ostatní na majitele, j ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Reichenberg, Liberec
Ochutnal jsem pivo z libereckého pivovaru Reichenberg a musí ...