Den českého piva se blíží!

Dne 27. září, v předvečer svátku Svatého Václava se bude konat již druhý ročník nové české tradice: oslava českého piva. Této akce se letos zúčastní více než 4000 restaurací a desítky pivovarů po celé ČR. Restaurace ve spolupráci s pivovary nabídnou svým hostům speciální menu či ochutnávky netradičních piv. Vybrané podniky navštíví také místní sládci.

ťuknutí dvěma půllitry
 
 

Akce je pořádána Českým svazem pivovarů a sladoven (ČSPS). Jeho ambicí je připomenout českou pivovarskou tradici, iniciovat hrdost k českému pivu, nalákat veřejnost k oslavě tohoto nového pivního svátku a posílit konzumaci v restauračních zařízeních (on-trade). Vybraná restaurační zařízení nabídnou hostům speciální nabídky vytvořené právě pro tuto příležitost. Může se jednat o speciální pivní menu, ochutnávku netradičních piv či pivní degustační menu.

V dlouhodobém horizontu je cílem Českého svazu pivovarů a sladoven vybudovat celonárodní tradici oslav Dne českého piva. 27. září se tak stane celonárodním svátkem připomínajícím a oslavujícím to nejlepší z české pivní tradice i současnosti oboru pivovarnictví.

Při loňském premiérovém ročníku se pivovarníci inspirovali mimo jiné u vinařů, jejichž Svatomartinské víno a s ním spojené gastronomické akce mají marketingový úspěch. Inspiraci hledali také v zahraničí, například v Irsku a tamním svátku svatého Patrika, který je spojen také s konzumací piva.

Český svaz pivovarů a sladoven sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo či nepřímo podílejí na výrobě piva v České republice. Svaz navazuje na dlouhou tradici, jejíž počátky spadají do druhé poloviny 19. století. V té době jsou na našem území zakládány první profesní pivovarské a sladařské organizace. Současná podoba svazu pochází z roku 1991, kdy se podařilo profesní organizaci pivovarníků a sladovníků obnovit. V současnosti svaz sdružuje 23 pivovarských společností, 7 sladoven a 19 přispívajících členů. Hlavním cílem svazu je prosazování a obhajování práv a společných zájmů svých členů. Podporuje rozvoj aktivit, které přispívají k řádnému provozování předmětu činnosti členů, zajišťuje kontakty s legislativními orgány a příslušnými orgány státní správy. Svaz zastupuje zájmy svých členů i na mezinárodním poli v pivovarských a sladařských institucích a organizacích.

Diskuze

RE:?
28. 9. 2014 23:57:06
díky, hned se na ní mrknu
RE:?
26. 9. 2014 22:19:51
Nedívej se na tok tak hnědě! Prej má bejt na Václava naraženej speciál pro tydle slavnosti: Gambrinus - První chmel (přichmeleno z čerstvě načesanýho chmele Sládek)
Nejlepší akce
25. 9. 2014 18:45:22
Nejlepší akcí bude otevření pivovárku v Malešicích v Praze.
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Last Days of Summer 11°
Ochutnáno 4.9.2019
hodnocení: pivo
Matuška Eldorado 13°
Ochutnáno 4.9.2019 a tahle várka není tak dobrá, jako obyčejně.
hodnocení: pivo
Master Country ležák
Tak tohle se hodně nepovedlo, ochutnáno 4.9.2019.
hodnocení: podnik
Pivovar Bubeneč, Praha
Pivovarská hospoda pivovaru Bubeneč je poměrně malá, na čepu ...
novinka
Bernard se rozšíří, ale méně
Z plánovaných 1700 m2 pro rozšíření pivovaru bude muset stačit mnohem méně
hodnocení: podnik
Hotel Kolštejn, Branná
Nic mě tu nezaujalo, ani prostředí, ani pivo, to bylo obrovs ...
novinka
Homebrewing ČR: 2000 litrů ročně?
Dojde návrh až k podpisu prezidenta? Čeští Homebrewaři napjatě čekají!
hodnocení: podnik
pivnice Centrum EDEN, Bystřice nad Pernštejnem
Pivovar a jeho hospodu se dá navštívit pouze s návštěvou cel ...
recenze: pivo
Erdinger Alkoholfrei Weissbier
Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Boh ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Ochutnal jsem Agenta 11 a výborné pivo a doporučuji ho. A tě ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
V současnosti také točíme pivo v Dadalie klubu v Rábech u Pardubic.