Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Těchanovická 321, 749 01 Vítkov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarvikstejn.cz
Telefon: 777 301 089
Kontaktní osoba: Miloslav Večeřa

Ve Vítkově bylo vaření piva tradicí po mnoho let a první zmínky vaření piva ve Vítkově pocházejí již z doby kolem roku 1301. Ale přesné záznamy pocházejí až z roku 1650. Ve Vítkově byl vybudován pivovar i s humnovou sladovnou. V roce 1975 byl však uzavřen a provoz ukončen. Od této doby budova pivovaru sloužila jako sklad zeleniny a nakonec jen chátrala. V roce 2018 se v hlavě Miloslava Večeři zrodila myšlenka obnovit ve Vítkově tradici vaření piva. O pivo se začal více zajímat, udělal si rekvalifikační kurz na sládka a začal budovat pivovar ve vlastních prostorách. V roce 2020 úspěšně ukončil veškeré práce a pivovar začal sloužit všem milovníkům lahodného moku. Pivovar nabízí i exkurze s ochutnávkou. Nutná rezervace předem. Pivo lze kromě pivovaru zakoupit také ve stavebninách Lhotský ve Vítkově nebo na čerpací stanici Černín.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,4

9. 1. 2022

čep "pod komínem"

IPA 14

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Vikštejn - Vítkov (2022)

Sagara

6,9

9. 1. 2022

čep "pod komínem"

Vilík z Vikštejna 12 - (medový ležák)

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Vikštejn - Vítkov (2022)

Vavřík Ag

4,0

29. 11. 2021

lahvové

Vikštejn 11°

Příšerně sladký ležák, ostatně jako všechna piva tohoto pivovaru, je to škoda, pan majitel byl fajn chlap, ale pivo má bohužel sladké jak hovno z nutrie, ochutnáno 7.8.2021.

Vavřík Ag

1,0

29. 11. 2021

lahvové

Žitňák 11°

Nedobrá a sladká chmelová voda, po žitu ani památky, pít se to bohužel moc nedalo, většinu jsme vylili..., ochutnáno 6.8.2021.

Vavřík Ag

5,0

29. 11. 2021

lahvové

Břidličňák 12°

Průměrný, hodně sladký tmavý ležák, ochutnáno 6.8.2021.

Vavřík Ag

4,0

29. 11. 2021

lahvové

Vlastín 13°

Příšerně sladké, tohle nezahnalo ani žízeň, ochutnáno 6.8.2021 v pivovaru.

Diskuze

vložit nový příspěvek