Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Schneeeule
79%
14 hodnocení
14 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Dietrich - Vintage Weisse 8°
Flora - Berliner Weisse 8°
Kennedy - Berliner Weisse 8°
Marlene - Berliner Weisse
Yasmin - Berliner Weisse 8°
Sezónní piva
Alte - Berliner Jahrgangs Weisse
Autobahn - tmavý kyseláč
Hot Irmi - Berliner Weisse
Irmgard - Berliner Weisse
Mariana - Berliner Weisse
Musik zur Entspannung - Sour NEIPA
Walter - Berliner Weisse 8°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Tomass39
Velikonoční Speciál - Ale 12°
Velice dobré
hodnocení: pivo
humulus
Viru premium
Světle zlatá barva s pěknou hustší smetanovitou pěnou, která ...
nové pivo
humulus
Viru premium
nový pivovar
humulus
Viru
hodnocení: pivo
Raab
Kilián světlý ležák 12°
03/23
nové pivo
Ozzman
Zelený ležák
nové pivo
Ozzman
Galant tmavá 13
nový pivovar
Sagara
Crooked Moon Brewing
nový pivovar
Sagara
JoyBräu
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská restaurace Galant, Mikulov
Pěkné prostředí, ochotná obsluha, jídlo? dal jsem si zde říz ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Hotel Sladovna, Černá Hora
Opravdu hezká restaurace s příjemnou obsluhou dobrým jídlem ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar a penzion Grasel
Restaurace s pivovarem Grasel, moc milá obsluha, sládek i paní majitelka.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Pivovar a penzion Grasel
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pult
recenze: pivo
Ozzman
Vojtěchova 13 Výroční ležák
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěn ...
recenze: pivo
Ozzman
Malešov Ležák světlý 12°
Dobrý ležák plzeňského typu s krémovou kroužkující pěnou , s ...
recenze: pivo
Ozzman
Smoked Amber Ale 13°
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pě ...
nový podnik: pivnice
Lishak
Hospoda U Švejka
komentář: pivovar
anonym
Kbelský pivovar, Praha
Zkuz nejřív rozhejat závity, než něco plácneš.
komentář: pivovar
anonym
Revolta, Žďár nad Sázavou
Dostal jsem piva darem, velmi dobrý, hořký ležák (revolta - světl. ležák) :) Příjemné překvapení.
minipivovar
Rok vzniku
: 2016
Německo
Země
: Berlín
Adresa
: Ofener Strasse 1, 13349 Berlín
Webové stránky
e-mail
: ulrike.genz@schneeeule.berlin
Telefon
:
1 7623 2293
Kontaktní osoba
: Ing. Ulrike Genz
Zadal:
Sagara
"Pivovar Schneeeule byl založen v roce 2016 mistrem sládkem Ing. Ulrike Genz. Po letech vyvíjení receptury a důkladného vědeckého studia tématu Berliner Weisse v rámci jejího studia na TU Berlín, na jaře 2016 konečně nastal čas a byl založen pivovar Schneeeule Berlin. Konečně, Berlín má pivovar vyrábějící originální Berliner Weissr. Cílem pivovaru Schneeeule není nic menšího, než vrátit Berlínu kousek jeho kultury: Berliner Weisse. Po obou zničujících světových válkách je pivo kdysi známé daleko za berlínskými hranicemi jako „šampaňské severu“ nyní téměř jen jako těžko pitelné sériově vyráběné průmyslové pivo. Pověst kdysi Národního nápoje Berlína byla zničena. Mistr sládek Ulrike Genz dělá vše pro to, aby to změnil a vrátil Weisse tam, kam patří; v každém baru a restauraci, která v Berlíně stojí za své jméno, a v pořádné sklenici. Všechna piva uvařená pivovarem Schneeeule jsou lahvově kvašená s Brettanomyces a zrála v lahvi minimálně 2 měsíce. Stejně jako se to dělalo před 150 lety."
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Sagara
8,0
20. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Musik zur Entspannung - Sour NEIPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kennedy - Berliner Weisse 8°
Další parádní Berliner Weisse, ochutnáno 30.3.2023.
BeerGeek Bar, Praha
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Hot Irmi - Berliner Weisse
Parádní Berliner Weisse, podpořený pálivými papričkami, zajímavý kousek, ochutnáno 30.3.2023.
BeerGeek Bar, Praha
Vavřík Ag
9,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Flora - Berliner Weisse 8°
Tak tohle byla pecka, ochutnáno 9.11.2022.
Pivní zastávka (28.pluku)
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Mariana - Berliner Weisse
Trochu toho Berliner Weisse, ochutnáno 9.11.2022.
Pivní zastávka (28.pluku)
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Irmgard - Berliner Weisse
A zase ta sova, parádní Berliner Weisse, ochutnáno 25.4.2019.
Lya Beer Café, Praha
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Marlene - Berliner Weisse
Sova je na Berliner Weisse nejlepší, ochutnáno 25.4.2019.
Lya Beer Café, Praha
Vavřík Ag
7,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Yasmin - Berliner Weisse 8°
Parádní Berliner Weisse s jasmínem, ochutnáno 25.4.2019.
Lya Beer Café, Praha
Vavřík Ag
8,0
11. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Alte - Berliner Jahrgangs Weisse
Trochu toho sovího parádně kyselého Berliner Weisse, ochutnáno 11.9.2023.
BeerGeek Bar, Praha
Vavřík Ag
8,0
12. 10. 2023
lahvové
Dietrich - Vintage Weisse 8°
Po dlouhé době Berliner Weisse a skvělý, jak už to sovy umí, ochutnáno 19.6.2023.
BeerGeek Bar, Praha
Sagara
7,0
7. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Autobahn - tmavý kyseláč
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)
Sagara
7,6
7. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Yasmin - Berliner Weisse 8°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)
Sagara
7,4
7. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Walter - Berliner Weisse 8°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)
Sagara
7,6
7. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Kennedy - Berliner Weisse 8°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)
Diskuze
vložit nový příspěvek