Panský pivovar v Paskově

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Podleský ležák 12°
Výraznější vůně, opálová barva mírně zakalená, sympaticky pl ...
hodnocení: pivo
eMBe IPA15°
Dobře vyladěná silná IPA s citrusy ve vůni i v chuti
recenze: pivo
eMBe Uzený tmavý speciál 13°
No tohle je moje krevní skupina smoked lager s krémovou krou ...
hodnocení: podnik
restaurace Avar, Hlučín
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2019)(2024)
hodnocení: podnik
restaurace eMBe
Krásné prostředí ochotná obsluha dobré jídlo ale hlavně velký výběr piv vlastní výroby
hodnocení: podnik
restaurace Zichovecký pivovar
Skvělé jídlo, výborná piva na čepu
nový pivovar
recenze: pivo
Argus 11 Bitter
Překvapivě dobré pivo. Vyšší hořkost než ostatní piva této, ...
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Dvanda 12°
Tady sází na pitelnost. Hořkost sice na konci vystupuje, ale ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
Dnes zakoupeno v Albertu a pivo mi opravdu chutná. Mám rád h ...
komentář: pivo
Morava Polotmavý ležák 11°
Na lahvi je napsáno 4,6 % alkoholu, možná došlo ke změně a chtělo by to aktualizovat.
pivovar Panský pivovar v Paskově
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Nádražní 28, 739 21 Paskov
Webové stránky
e-mail: pivovarpaskov@seznam.cz
Telefon: 777 004 515
Zadal: Fjordinand
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o pivovaru v Paskově se objevily již ve 13. století. Samotný pivovar v Paskově byl založen jako panský roku 1518. Provoz pivovaru byl ukončen o 395 let později, kdy bylo v roce 1913 uvařeno poslední pivo. Objekt pivovaru pak dál sloužil již jen jako sladovna. Po válce byl v r. 1927 bývalý pivovar a palírna odprodány šlechtickým majitelem Otto Stolberg - Stolbergem konkurenčnímu pivovaru v Moravské Ostravě (Ostravar), který přeměnil bývalý pivovar na sklady a sýpku. Po 2. světové válce bylo přistoupeno k částečné demolici budov pivovaru (r. 1955), např. byl zbourán komín. Současně byla zahájena výstavba nového bytového domu, který vznikl na místě bývalé sladovny. Na konci r. 2017 byla budova pivovaru odkoupena současným majitelem, který zde po více než 105 letech obnovil tradici vaření piva.
Pivovarský podnik: Panský Pivovar v Paskově
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
4. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2023)
7,0
11. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Palouk - Ostrava (2023)
8,3
15. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
7,0
15. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
6,2
20. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022) Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
6,9
20. 10. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022)
7,6
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tak to vypadá, když si sládek vaří po svém to, co mu chutná. Razantní a bohatá chuť není asi úplně pro každého konzumenta, ale v malých porcích neškodí v jakémkoli množství. Já jsem spíše mile překvapen. Čím déle stojí na stole a teplá, tím více vystupuje lehká kávová kyselinka, což mi jediné brání ve vyšším hodnocení
6,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Spíš lepší ležák. Chuťově odpovídá spíše světlému než polotmavému
8,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Opravdu netradiční pivo. 30% pšenice, spodní kvašení a výsledkem je krásně hladký dojem s příjemnou perlivosti. Nižší hořkost lehounka kyselinka podporuje extrémní pitelnost. Super překvápko.
5,1
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Spíše obilná desítka s rychlým a silným nástupem hořkosti. Na hořkou desítku spíše lepší průměr
5,3
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
3,7
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
4,2
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
4,3
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
3,2
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
6,0
4. 1. 2020
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.8.2019 s panem sládkem z tanku.
5,1
23. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
Nevýrazná, mdlá desítka, ocenil bych možná lahváč k práci.

Diskuze