Panský pivovar v Paskově

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen
Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...
hodnocení: pivo
Klášter Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
recenze: pivo
VOODOO CRYO NEIPA 13°
Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Panský pivovar v Paskově
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Nádražní 28, 739 21 Paskov
Webové stránky
e-mail: pivovarpaskov@seznam.cz
Telefon: 777 004 515
Zadal: Fjordinand
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o pivovaru v Paskově se objevily již ve 13. století. Samotný pivovar v Paskově byl založen jako panský roku 1518. Provoz pivovaru byl ukončen o 395 let později, kdy bylo v roce 1913 uvařeno poslední pivo. Objekt pivovaru pak dál sloužil již jen jako sladovna. Po válce byl v r. 1927 bývalý pivovar a palírna odprodány šlechtickým majitelem Otto Stolberg - Stolbergem konkurenčnímu pivovaru v Moravské Ostravě (Ostravar), který přeměnil bývalý pivovar na sklady a sýpku. Po 2. světové válce bylo přistoupeno k částečné demolici budov pivovaru (r. 1955), např. byl zbourán komín. Současně byla zahájena výstavba nového bytového domu, který vznikl na místě bývalé sladovny. Na konci r. 2017 byla budova pivovaru odkoupena současným majitelem, který zde po více než 105 letech obnovil tradici vaření piva.
Pivovarský podnik: Panský Pivovar v Paskově
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
20. 10. 2024
čep "pod komínem"
Výborně voní, pěna i chuť mají bublinkovou podporu ale prostředí a limitovaná hořkost mi pomáhají se víc radovat z pití.
5,0
4. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2023)
7,0
11. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Palouk - Ostrava (2023)
8,3
15. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
7,0
15. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
6,2
20. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022) Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
6,9
20. 10. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022)
7,6
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tak to vypadá, když si sládek vaří po svém to, co mu chutná. Razantní a bohatá chuť není asi úplně pro každého konzumenta, ale v malých porcích neškodí v jakémkoli množství. Já jsem spíše mile překvapen. Čím déle stojí na stole a teplá, tím více vystupuje lehká kávová kyselinka, což mi jediné brání ve vyšším hodnocení
6,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Spíš lepší ležák. Chuťově odpovídá spíše světlému než polotmavému
8,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Opravdu netradiční pivo. 30% pšenice, spodní kvašení a výsledkem je krásně hladký dojem s příjemnou perlivosti. Nižší hořkost lehounka kyselinka podporuje extrémní pitelnost. Super překvápko.
5,1
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Spíše obilná desítka s rychlým a silným nástupem hořkosti. Na hořkou desítku spíše lepší průměr
5,3
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
3,7
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2022)
4,2
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
4,3
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
3,2
16. 3. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Ochutnáno - Pivovar Paskov - Paskov (2020)(2022)
6,0
4. 1. 2020
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.8.2019 s panem sládkem z tanku.
5,1
23. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
Nevýrazná, mdlá desítka, ocenil bych možná lahváč k práci.

Diskuze