Panský pivovar Bojnice

75%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
hodnocení: pivo
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
Ochutnáno jako lahvové - Frenštát pod Radhoštěm (2025)
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Panský pivovar Bojnice
minipivovar
Rok vzniku: 2017
Slovensko
Kraj: Trenčiansky kraj
Adresa: Hurbanovo Námestie 40, 972 01 Bojnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbojnice.sk
Telefon: 908 735 975
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ako každé významné panstvo aj Bojnice mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. Bol to panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom Bojnic kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Řemeslný pivovar Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru. Řemeslný pivovar s vlastní restaurací sídlí v prostorech bývalé Pálffyho konírny v centru města v blízkosti bojnického zámku.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,4
7. 7. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Na 7. Schode - (SK) Žilina (2024)
7,6
11. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Na 7. Schode - (SK) Žilina (2023)

Diskuze