Panský pivovar Bojnice

75%

2 hodnocení

2 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Gróf IPA 16°

Krkavec 13°

Orol 12°

Sokol 11°

Vicišpán IPA 14°

Výr 10°

Sezónní piva

Kazuár APA 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Tomass39

Mžaňák 12°

hodnocení: pivo

revere

Jadroš 11°

Barva zlatavá, pěna zpočátku bohatá, rychle padá do jarové k ...

hodnocení: pivo

Mir888

Ostravar Mustang Hořký 12°

Překvapivě výtečný, hořký ležáček. Zakoupím znovu - v plechu i ve skle.

nové pivo

Sagara

Green Shot Sour 14°

nové pivo

Sagara

Herbarium - Gose 12°

nové pivo

Sagara

Samuel Smith India Ale

hodnocení: podnik

Tomass39

Restaurace U Loutkáře

recenze: pivo

Ozzman

Brtník 12°

Fajnový ležák, měděné barvy s hustou stabilní pěnou, pivo má ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník

Moderní prostředí, ochotná obsluha a dost dobré pivo, čepované i v lahvích.

recenze: pivo

Ozzman

Mazák Kyjograf 11°

Fajnový ejlík s krémovou stabilní pěnou, říz střední, plnost ...

nový podnik: restaurace

Ozzman

Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník

nový pivovar

Sagara

Browar Brodacz

hodnocení: podnik

Sagara

Barunka Speciál Bar, Ostrava

Ochutnáno: 32 druhů piv (12 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)

recenze: pivo

Ozzman

Štědrá IPA (2025) 11°

Lehká Session IPA s novozélandskými chmely Motueka a Riwaka, ...

nový pivovar

Sagara

KYŠKA Craft Beer

nový pivovar

Sagara

Baa Baa Brewhouse

komentář: pivovar

anonym

Jadrníček, Náměšť na Hané

Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...

komentář: podnik

anonym

Restaurace Pod Hradem

Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.

komentář: pivo

anonym

Holba Keprník

Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.

minipivovar
Rok vzniku: 2017

Slovensko

Kraj: Trenčiansky kraj
Adresa: Hurbanovo Námestie 40, 972 01 Bojnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbojnice.sk
Telefon: 908 735 975

Ako každé významné panstvo aj Bojnice mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. Bol to panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom Bojnic kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Řemeslný pivovar Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru. Řemeslný pivovar s vlastní restaurací sídlí v prostorech bývalé Pálffyho konírny v centru města v blízkosti bojnického zámku.

sdílej s přáteli na: