Panský pivovar Bojnice

75%

2 hodnocení

2 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Gróf IPA 16°

Krkavec 13°

Orol 12°

Sokol 11°

Vicišpán IPA 14°

Výr 10°

Sezónní piva

Kazuár APA 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Sagara

Kvasický Ležák 11°

Ochutnáno - Pivovar Dobrá Kára - Kvasice (2025)

nové pivo

Sagara

Kvasický Ležák 11°

hodnocení: pivo

Sagara

Kvasická Desítka

Ochutnáno - Pivovar Dobrá Kára - Kvasice (2025)

nové pivo

Sagara

Kvasická Desítka

nový pivovar

Sagara

Pivovar Dobrá Kára

hodnocení: pivo

Sagara

Raciborskie American IPA

Ochutnáno - Browar Zamkowy Racibórz - (PL) Racibórz (2025)

nové pivo

Sagara

Raciborskie American IPA

nový pivovar

Sagara

Browar Rynek

nový pivovar

Sagara

Cellarmaker Brewing Company

hodnocení: podnik

Sagara

Pivní ráj, Olomouc

Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Olomoucká citadela

Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Vyhoukaná sova

Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

recenze: pivo

Ozzman

Matuška Apollo Galaxy 13°

Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Vlachovo Březí

Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...

komentář: podnik

accountantyeast

Drinkøtéka Tasting Room

Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...

recenze: pivo

Ozzman

Oktagon - Pale Ale 13°

Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...

recenze: pivo

Ozzman

New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°

Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...

nový podnik: pivotéka

Sagara

Pivní Ordinace

minipivovar
Rok vzniku: 2017

Slovensko

Kraj: Trenčiansky kraj
Adresa: Hurbanovo Námestie 40, 972 01 Bojnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbojnice.sk
Telefon: 908 735 975

Ako každé významné panstvo aj Bojnice mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. Bol to panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom Bojnic kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Řemeslný pivovar Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru. Řemeslný pivovar s vlastní restaurací sídlí v prostorech bývalé Pálffyho konírny v centru města v blízkosti bojnického zámku.

sdílej s přáteli na: