Panský pivovar Bojnice

75%

2 hodnocení

2 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Gróf IPA 16°

Krkavec 13°

Orol 12°

Sokol 11°

Vicišpán IPA 14°

Výr 10°

Sezónní piva

Kazuár APA 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Tomass39

Bad Flash Citra IPL 12°

hodnocení: pivo

Ozzman

Cold IPA 13°

Dost dobrá Cold IPA s nižší horkostí.

nové pivo

Ozzman

Cold IPA 13°

hodnocení: pivo

Ozzman

APA 12°

Dobrá APA s americkými chmely, výrazným citrusovým aroma a chutí tropického ovoce

nové pivo

Ozzman

APA 12°

nové pivo

Sagara

Rampušák Mandarin & Yuzu 10°

hodnocení: podnik

Sagara

Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou

Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovar Olešnice

Ochutnáno: 10 druhu piv (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice

Ochutnáno: 7 druhu piv (2025)

recenze: pivo

Ozzman

Tlustý netopýr 17°

Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...

nový pivovar

Sagara

The Garden Brewery

recenze: pivo

humulus

Zywiec Porter 21°

silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití

nový pivovar

Sagara

Pivní BUHvíkdo

recenze: pivo

Ozzman

Mazák South Line NEIPA 15°

Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...

nový pivovar

Sagara

Orca Brau

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

minipivovar
Rok vzniku: 2017

Slovensko

Kraj: Trenčiansky kraj
Adresa: Hurbanovo Námestie 40, 972 01 Bojnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbojnice.sk
Telefon: 908 735 975

Ako každé významné panstvo aj Bojnice mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. Bol to panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom Bojnic kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Řemeslný pivovar Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru. Řemeslný pivovar s vlastní restaurací sídlí v prostorech bývalé Pálffyho konírny v centru města v blízkosti bojnického zámku.

sdílej s přáteli na: