Panský pivovar Bojnice

75%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Panský pivovar Bojnice
minipivovar
Rok vzniku: 2017
Slovensko
Kraj: Trenčiansky kraj
Adresa: Hurbanovo Námestie 40, 972 01 Bojnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbojnice.sk
Telefon: 908 735 975
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ako každé významné panstvo aj Bojnice mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. Bol to panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom Bojnic kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Řemeslný pivovar Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru. Řemeslný pivovar s vlastní restaurací sídlí v prostorech bývalé Pálffyho konírny v centru města v blízkosti bojnického zámku.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,4
7. 7. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Na 7. Schode - (SK) Žilina (2024)
7,6
11. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Na 7. Schode - (SK) Žilina (2023)

Diskuze