Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vojkovice 49, 739 51 Vojkovice
Webové stránky
e-mail: konovarek@konickuv-dvur.cz
Telefon: 737 046 749
Kontaktní osoba: Mojmír Velký

V jedné z budov areálu Koníčkova dvora se po náročné celkové rekonstrukci zdevastovaných prostor v průběhu června 2018 rozjela výroba piva v novém minipivovárku Koňovárek. Ve Vojkovicích, v obci s necelými 700 obyvateli, se tak vaří pivo ve dvou firmách a na dvou místech. V Koňovárku je nainstalována varna o objemu 300 litrů – původní z minipivovaru Koníček. Součástí výrobních technologií je spilka se dvěma kvasnými káděmi o objemu 300 litrů. Ležácký sklep obsahuje 12 tanků o objemu celkem 300 litrů. Prodej piva z tohoto minipivovaru se bude realizovat zatím jen v hospodě Ve dvoře a v prodejně potravin a řeznictví. V Koňovárku se budou vařit nejen různorodé speciály, ale nabídne zájemcům možnost uvařit si své vlastní originální pivo. Minipivovar je vlastnicky propojen s pivovarem Koníček.

Pivovarský podnik: pivnice Koníčkův dvůr, Vojkovice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Diskuze

vložit nový příspěvek