Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Drahouš 2, 270 33 Drahouš
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkokes.cz
Telefon: 603 792 086, 731 490 383
Kontaktní osoba: Tomáš Kopačka

Pivovar Kokeš byl založen v roce 2011 a do roku 2021 jste ho mohli najít v Kamenici nad Lipou v kraji Vysočina. Ve zmiňovaném roce ho majitelé přesunuli do středočeské obce Drahouš, kde zakoupili a upravili pro potřeby pivovaru starý statek. Důvodem přesunu byla prostorová kapacita a časová náročnost obsluhy v Kamenici a také touha mít pivovar v lepší dostupnosti od Prahy. Objekt drahoušského pivovaru tvoří tři samostatné budovy s hospodářskou částí a dvorem uprostřed. Veškerá technologie včetně výčepu a malého posezení se pak nachází v čelním objektu bývalé stodoly, ze které je díky prosklené stěně vidět až na dvůr se stylovým holubníkem. Podařily se zachovat jedinečné výrobní postupy: přímý ohřev plamenem a infuzní způsob vaření. Piva Kokeš čepují v hospodě 50 m od pivovaru.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Baník

7,0

20. 9. 2022

čep "no name"

PiFko

Ochutnáno 17.9.2022,

xpired

6,0

17. 6. 2022

čep "no name"

Tlestkač 11°

Ochutnáno na pivních slavnostech ve Strážově.

Diskuze

vložit nový příspěvek

Drahouš a Tleskač

21. 10. 2023 22:46:48

Ochutnali dnes doma z PETky a obrovské zklamání.Vůně po otevření jakoby zatuchlé e kyselá.A to ještě obě láhve měli přes měsíc záruku.Byli zakoupeny známým přímo v pivovaru a celou dobu dobře skladovány.Tleskač 11 byl o maličko lepší než Drahoušek 10.Chut piva byla velice nevýrazná jakoby vodová,pivu chyběla hořkost a říz.I když miluji řemeslná piva z minipivovarů tak tady jsem byla velice zklamaná.

Vstoupit do diskuze (1)