Komplex Harley Pub tvoří s pivovarem ještě restaurace, pension a muzeum. Pivovar nabízí nefiltrované, živé pivo. Pivo vaří v nerezové varně s objemem 10 hl. Pivo kvasí v otevřené spilce přibližně 7 dnů a potom dozrává ve sklepě při teplotě 2°C – 4°C po 30 až 60 dnů. Vaří jak klasická piva, tak speciály. Používá humnový slad ze Záhlinické sladovny, Žatecký chmel a místní vodu.

Pivovarský podnik: restaurace Harley Pub, Otrokovice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Fjordinand

3,8

23. 9. 2023

čep "pod komínem"

Shovel světlé 12°

vzhled 7

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 3

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 5

intenzita +, vyváženost +/-

chuť 3

intenzita +, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 3

Podobná nepříjemná travní pachuť jako u jedenáctky, ale navíc méně hořká a skoro bez řízu. Nepotěšilo.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Fjordinand

4,3

23. 9. 2023

čep "pod komínem"

Scat světlé 11°

vzhled 5

barva -, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 4

intenzita +, vyváženost -

chuť 4

intenzita +, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Poměrně dost tmavá světlá jedenáctka, lehce pražené tóny jsou ve vůni i chuti. Přiměřená hořkost, lehce travnatá pachuť. Oproti minulé návštěvě žádné velké zlepšení.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Sagara

7,1

13. 7. 2021

čep "pod komínem"

Electra 11° Višňová

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Harley Pub - Otrokovice (2021)

Sagara

7,0

13. 7. 2021

čep "pod komínem"

Shovel světlé 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Harley Pub - Otrokovice (2019)(2021)

Sagara

6,1

6. 7. 2019

čep "pod komínem"

Panhead polotmavé 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivovar Harley Pub - Otrokovice (2019)

Sagara

6,0

6. 7. 2019

čep "pod komínem"

Scat světlé 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivovar Harley Pub - Otrokovice (2019)

Sagara

6,1

6. 7. 2019

čep "pod komínem"

Topper světlé 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivovar Harley Pub - Otrokovice (2019)

Fjordinand

6,0

12. 4. 2019

čep "pod komínem"

Topper světlé 10°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

6,1

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

Tomahawk polotmavý 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý polotmavý vánoční ležák, pro mě asi nejlepší zdejší pivo, ochutnané 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

4,5

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

King tmavé 13°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4

Spíše průměrný sladší tmavý ležák, pražené chuti, ochutnaný 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

4,3

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

Shovel světlé 12°

vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4

Průměrný světlý ležák bez pěny a poměrně teplý, ochutnaný 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

4,9

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

Panhead polotmavé 11°

vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Průměrný polotmavý ležák, ochutnaný 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

4,6

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

Scat světlé 11°

vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 4

Spíše průměrný, nevýrazný světlý ležák, ochutnaný 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Vavřík Ag

5,5

8. 4. 2017

čep "pod komínem"

Topper světlé 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6

Dobrá světlá desítka příjemné hořkosti a řízu, ochutnaná 26.1.2017 v pivovaru Harley Pub v Otrokovicích.

restaurace Harley Pub, Otrokovice

Diskuze

vložit nový příspěvek