Browar Fortuna, Miloslaw

63%

20 hodnocení

18 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Fortuna Czarne 15°

Miloslaw Blonde Ale 13°

Miłosław Chmielowy Lager

Miloslaw Marcowe 13°

Miloslaw Nefiltrowane 12°

Miloslaw Pilzner 12°

Miloslaw Sosnowe APA 12°

Miloslaw Witbier 11°

Sezónní piva

Komes Barley wine 27°

Komes Podwójny Ciemny 15°

Komes Porter Baltycki 21°

Komes Porter Baltycki Platki Debowe 21°

Komes Porter Malinowy 21°

Komes Potrójny Złoty 18°

Miloslaw Black IPA z yuzu 13°

Miloslaw Koźlak 16°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Carlos

Černá Svině 13°

Silné tmavé pivo, v chuti náznak čokolády, chmelu. Bez nasládlé chuti černých ležáků.

hodnocení: pivo

Fjordinand

Welzl APA 14°

Unavená, nepříliš vyladěná apa.

hodnocení: pivo

Vavřík Ag

Sláma z bot 10°

Farmer v pohodě, dobře pitelné, ochutnáno 16.8.2021.

nové pivo

Vavřík Ag

Sibeeria IPA TONE 0601 13°

nové pivo

Vavřík Ag

Berry Cherry 9°

nové pivo

Vavřík Ag

Weizen 11°

nový podnik: restaurace

Vavřík Ag

Pivovar a restaurace FELDSBERG

hodnocení: podnik

Sagara

Restaurant a pivnice Továrna, Slaný

Ochutnáno: 6 druhů piv (2022)

recenze: pivo

Jaroslav_K

Kounický ležák 12°

Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna je bílé barvy a je nízká ...

recenze: pivo

Jaroslav_K

Kounický Kyseláč 14%

Barva tmavší zlatá, medová. Pivo silně kalné. Pěna je bílé b ...

hodnocení: podnik

Sagara

Antošova Krčma, Slaný

Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarský hostinec Rebel, Havlíčkův Brod

Ochutnáno: 3 druhy piv (2022)

recenze: pivo

Fjordinand

Buchťák NEIPA

Kořenitá vůně, barva poměrně tmavá, chuť i přes intenzivní prvotní sladkost v dojezdu lehce nakyslá.

nový podnik: restaurace

Zaky

Kolínská bouda

nový pivovar

Jaroslav_K

Belhaven

komentář: pivo

J. K.

Radegast Rog - IPA

Naprosto zbytečné pivo, ale už jsem ho delší dobu neměl, tak ...

nový pivovar

Jaroslav_K

Shepherd Neame

komentář: pivo

anonym

Edelmeister

Dobrá pivní vodička, vhodné pro letní pití.

nový podnik: pivnice

Houz

Vyhoukaná sova

komentář: články

Pivomilec

Takové to domácké vaření piva

Tak jako člen Cechu domácích pivovarníků, který má za sebou ...

komentář: články

Pavel

Takové to domácké vaření piva

Taky mi článek navnadil a zkusím uvařit nějakej ALE.

nový pivovar

ZaS

Pivovar KOS

komentář: podnik

anonym

restaurace Zichovecký pivovar

Oběd naprosto skvělý, obsluha velmi ochotná, a všechny hvězd ...

komentář: pivo

anonym

Vánoční speciál 14°

Výborné pitelné silné pivo chutnáno 19.12.2021 v Přešticích

komentář: články

anonym

Takové to domácké vaření piva

Hezky napsáno.

komentář: pivovar

BerryACS

Huhňák

Výborně pitelné pivo, příjemně hořké! Určitě stojí za ochutn ...

minipivovar
Rok vzniku: 1889

Polsko

Vojvodství: Velkopolské
Adresa: ul. Wrzesinska 24, 62-320 Miloslaw
Webové stránky
e-mail: info@browarfortuna.pl
Telefon: 614 382 096
Zadal: Pivomilec

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

5,0

27. 11. 2021

lahvové

Komes Potrójny Złoty 18°

Na tohle pivo jsem se těšil, očekával jsem něco jako belgický Tripel dokvašovaný v láhvi až 3 roky. Je mi jasné, že když se znovu rozjíždí fermentace v láhvi ať už za přidání čerstvé mladiny nebo "kroužků" či cukru před lahvováním, vždy je výsledek tak trochu loterie. Chuť je taková sladkokyselá, lehce kořeněná a ovocná, pivo je plné sladové s vyšším řízem, a samozřejmě vystupující alkoholovou linkou. Čekal jsem více než kontrast cukerné sladkosti a kyselých zelených jablek.

Pivomilec

7,0

28. 10. 2021

lahvové

Miłosław Chmielowy Lager

Kdybych se nedočetl, že jde o spodně kvašené pivo někde na rozhraní výčepního a ležáku, tak bych to tipnul na hezky aromaticky chmelený Summer Ale. Prostě ležák s chmely Mosaic, Azacca a Citra je neobvyklý. Vysoce pitelné pivo s aroma citrusů a tropického ovoce a borového jehličí se střední hořkostí (27 IBU). Ochutnáno v Řešově.

dwarfik1

7,0

31. 12. 2020

lahvové

Miłosław Chmielowy Lager

Źe je to desítka jsem poznal až z etikety a popisu. Normálně bych hlasoval minimálně za jedenáctku. Tož to se povedlo.

Fjordinand

7,0

8. 12. 2019

lahvové

Miloslaw Black IPA z yuzu 13°

Pivomilec

6,0

10. 10. 2019

lahvové

Miloslaw Sosnowe APA 12°

Ochutnáno při pobytu v polském Řešově. Tahle APA má slabší tělo, je příjemně citrusová a ovocná, s vystupujícími tóny borovice a pryskyřice, které jsou cítit i v doznívání chuti. Hořkost střední, ale nevtíravá a vybalancovaná. Celkově vyvážená APA, kterou jsem si pracovně pojmenoval "les v lahvi".

Fjordinand

30. 9. 2019

lahvové

Komes Porter Baltycki 21°

Houz

29. 9. 2019

lahvové

Komes Porter Baltycki 21°

Absolutní nádhera. Vůně čokolády. V chuti koření a vanilka. Lehce nakuřovaný podtón. Sušší s kyselinkou na konci. Není z něj alkohol ani sladkost vůbec tak moc cítit

Houz

7,2

27. 9. 2019

lahvové

Komes Barley wine 27°

vzhled 9

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: velmi silná

vůně 9

intenzita ++, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 7

Výrazné opravdu silné pivo. Ve vůni koření, čokoláda a rozinky. Proti jiným barley wine lehce plošší chuť a rozporuplné vyznění. Sladce hřejivá chuť.

Fjordinand

6,7

27. 9. 2019

lahvové

Komes Barley wine 27°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6

Hodně silné voňavé, těžce pitelné.

Pivomilec

8,6

30. 3. 2018

lahvové

Komes Porter Baltycki Platki Debowe 21°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9

Plný, hutný, silný porter s hodně mírným jemným řízem, ebenové barvy s nízkou nestálou béžovou pěnou, s vůní hořké čokolády a dřeva, v chuti hořká čokoláda, dřevo (až spálené dřevo a kouř), dále sladší tóny vanilky a kokosového ořechu, v závěru lehká alkoholová hřejivost (rozinky v rumu). Výborný porter k pomalému popíjení, tyhle silné baltické portery v Polsku udělat umějí.

Pivomilec

7,7

8. 2. 2018

lahvové

Komes Porter Malinowy 21°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Zjednodušeně řečeno hořká čokoláda s praženou kávou říznutá malinovým sirupem. Vzhled porteru odpovídá, pěna nepatrná a rychle mizící, vůně čokoládová s výrazně malinovým aroma (až chemickým), v chuti hořká čokoláda s malinovou příchutí, pražená káva, lehké chilli šimrání a kyselinka na jazyku. Alkohol je opět dobře skrytý, jen lehká hřejivost na závěr. Přesto musím konstatovat, že "čistá verze" tohoto baltského porteru mi chutnala podstatně více.

Pivomilec

9,2

16. 1. 2018

lahvové

Komes Porter Baltycki 21°

vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 9

Barva tmavý mahagon, hustá krémová pěna do hněda, vůně plná hořké čokolády a lékořice, v chuti opět hořká čokoláda, pražená káva, lékořice, a trochu sušených švestek a hrozinek. Perfektní vyvážení, alkohol téměř neznatelný, proto i přes "sílu" vysoce pitelný. Myslím si, že je to dokonalý představitel stylu "baltic porter", a ještě k tomu za dobrý peníz.....takže teď jsem vyzradil co z Polska dovést:-)

Pivomilec

5,2

14. 1. 2018

lahvové

Komes Podwójny Ciemny 15°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Pěna běžová, jarově bublinkatá, ale rychle mizící, barva mahagonová, vůně nakyslá a obilná, chuť suchá s lehkým perlením na jazyku, v chuti čokoláda, pražená káva s jablečným octem a vínové tóny, dále lehce sušeného ovoce a v závěru náznak alkoholu. Vysoký říz, střední plnost. Pivo zrálo v lahvi více než rok, přesto mě neoslnilo, a bylo průměrně pitelné.

Pivomilec

3,0

28. 12. 2017

lahvové

Fortuna Czarne 15°

Sladké, moc sladké, a spíše než pivo to chutná jako sladká levná cola se špiritusem.

Pivomilec

7,0

28. 12. 2017

lahvové

Miloslaw Koźlak 16°

Silný tmavý bock, v chuti sladší, karamelový, čokoládový, topinkový, závěr hořkosladký s hřejivou alkoholovou linkou. Typický polský kožlak.

Pivomilec

5,0

28. 12. 2017

lahvové

Miloslaw Nefiltrowane 12°

Pivo sladové a medově sladké, kvasničné, obilné tóny s nádechem pšeničného sladu, opět bohužel koková pachuť a velmi nízká slabá hořkost v pozadí.

Pivomilec

4,0

28. 12. 2017

lahvové

Miloslaw Marcowe 13°

Nečistý a drsný březňák, sladké karamelové tóny a tóny chlebové kůrky jsou v pořádku, ale kovová nepříjemná pachuť už mi vadí, a nízká hořkost s vysokým řízem též.

Pivomilec

5,0

28. 12. 2017

lahvové

Miloslaw Pilzner 12°

Průměrný ležák, v chuti sladový, obilný, výrazné sladké květinové aroma (růže), v závěru střední bylinná hořkost s kovovým nádechem.

Pivomilec

7,0

7. 7. 2017

lahvové

Miloslaw Witbier 11°

Vodnatější, ale výborně osvěžující witbier, hodně aromatický po pomerančové kůře, koriandr je cítit jen lehce, ale jinak splňuje všechna kritéria stylu.

Pivomilec

6,0

7. 7. 2017

lahvové

Miloslaw Blonde Ale 13°

Slušný belgický blond ale v polském podání. Sice sladovější a sladší (medové a květinové tóny), ale i příjemně chmelově hořký.

Diskuze

vložit nový příspěvek