Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Na Klenici 46/9, 293 01 Mladá Boleslav
Webové stránky
e-mail: info@embepivovar.cz
Telefon: 602 207 020, 326 210 850
Kontaktní osoba: Jakub Dušek

eMBe pivovar v ulici Na Klenici se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Majitelé zapomenutou tradici sladovny znovu nastartovali a otevřeli tam eMBe pivovar – vaši Mladoboleslavskou pivní spojku.

Pivovarský podnik: restaurace eMBe

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,8

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe Uzený tmavý speciál 13°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

6,4

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe Jantarový ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

7,1

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

Zázvorový speciál 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

7,4

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe IPA15°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

6,8

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe Světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

8,0

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe Brusinkový speciál 8°

vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Sagara

7,0

21. 2. 2022

čep "pod komínem"

eMBe American Pale Ale 10°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar eMBe - Mladá Boleslav (2022)

Jaroslav_K

7,0

22. 11. 2021

čep "pod komínem"

eMBe višňový saison 7

restaurace eMBe

Jaroslav_K

6,1

22. 11. 2021

čep "pod komínem"

eMBe Světlý ležák 12°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 6

Barva světle zlatá. Pivo silně kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je převážně sladová s trochou chmelové. Chuť je ze začátku sladová. Později se přidává chmelová chuť. Zelený chmel a pryskyřice. Hořkost je méně intenzivní. Doznívání je dlouhé a je takové sladké a sladové. S lehce trpkou pachutí. Stejná chuť je cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost spíše nižší. Lehce vodové. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: sice dobré a svěží pivo, ale ještě bych to trochu vyladil. Takové osobitější. Ale jinak lepší průměr.

restaurace eMBe

Jaroslav_K

7,1

22. 11. 2021

čep "pod komínem"

eMBe American Pale Ale 10°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 7

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 7

Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je chmelová a pryskyřicová. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Ke konci se přidává chmelová travnatá a pryskyřicová chuť a chvílemi taková jako broskvová. Ta chmelová chuť je spíše méně intenzivní. Až takové slabě nakyslé. Doznívání je krátké a je chmelové a ovocné. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouhou dobu po napití Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: svěží a výborně pitelný ejlík. Určitě nadprůměr.

restaurace eMBe

Zaky

7,0

17. 10. 2021

čep "pod komínem"

Zázvorový speciál 11°

restaurace eMBe

PePe

6,0

14. 11. 2020

lahvové

eMBe IPA15°

Ochutnáno 23.7.2020

restaurace eMBe

Vavřík Ag

5,0

12. 11. 2020

čep "pod komínem"

eMBe IPA15°

Ochutnáno 24.8.2020.

restaurace eMBe

Vavřík Ag

5,0

12. 11. 2020

čep "pod komínem"

eMBe Red Ale 13°

Ochutnáno 24.8.2020.

restaurace eMBe

Vavřík Ag

7,0

12. 11. 2020

čep "pod komínem"

eMBe Pšeničné pivo 11°

Ochutnáno na slavnostním otevření pro zvané 31.1.2019 a znovu 24.8.2020.

restaurace eMBe

Vavřík Ag

6,0

12. 11. 2020

čep "pod komínem"

eMBe Letní speciál 8°

Lehké letní Ale, na žízeň fajn, ochutnáno 24.8.2020.

restaurace eMBe

Zaky

7,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

eMBe Světlý ležák 12°

Zaky

7,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

eMBe American Pale Ale 10°

Vavřík Ag

6,0

7. 2. 2019

čep "pod komínem"

eMBe Tmavý speciál 13°

Ochutnáno na slavnostním otevření pro zvané 31.1.2019.

restaurace eMBe

Vavřík Ag

7,0

7. 2. 2019

čep "pod komínem"

eMBe American Pale Ale 10°

Ochutnáno na slavnostním otevření pro zvané 31.1.2019.

restaurace eMBe

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek