Minipivovar vznikl v roce 2011 jako nedílná soucást projektu DŽEKOVA RANCE. Pod dohledem zkušeného sládka pana Oldricha Záruby, se u nás „rodí“ celorocne trináctistupnové a v letním období i jedenáctistupnové svetlé, nefiltrované, kvasnicové a nepasterizované pivo. Nese oznacení NAŠE PIVO. Technologii restauracního minipivovaru dodala firma Ross Holding, zahrnující varnu, spilecní káde, ležácké tanky, pretlacný tank, stanici kyslicníku uhlicitého a cást automatizace. Pivovar je od roku 2021 uzavren.

Pivovarský podnik: Na Ranči, Ždírec nad Doubravou

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

dwarfik1

1,0

5. 7. 2019

lahvové

Naše pivo 13°

Toto pivo jsem měl před mnoha a mnoha lety - bylo lehce nadprůměrné. Ale včera zakoupené silně páchlo kravským hnojem ( a to zde mají koně ... ). Prostě nepitelný hnus.

Vavřík Ag

5,0

15. 12. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 13°

Na Ranči, Ždírec nad Doubravou

Pavel

7,5

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 13°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8

Na Ranči, Ždírec nad Doubravou

Milan K

6,5

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 13°

vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Jsem na hořké, ale tohle je čistá chmelová chuť.

Tomáš

9,0

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 13°

Hodnoceno s cesneckou v hube. Oproti 11 ne tak rizna, coz ji svedci. Super

Rada

7,0

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 11°

Degustovano na Trech sestrach v pivovaru Rychtar v Hlinsku.

Milan K

7,3

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 11°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Paradni zivy kus, hodne kvasnicovy.

Pavel

7,1

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8

Na Ranči, Ždírec nad Doubravou

Tomáš

8,0

16. 8. 2014

čep "pod komínem"

Naše pivo 11°

Hořčí povedená 11ka

Diskuze

vložit nový příspěvek