Dva kohouti, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
nový pivovar
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Rauš 13°
Ochutnáno - Malt Worm (TTO Pivovar Falkon) - Brno (2023)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 3 druhy piv (2023)
hodnocení: podnik
Restaurace U Tesařů, Bítov
Ochutnáno: 5 druhů piv (2023)
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Pivo chutná jak když smícháme limonádu se zbytky piva nikdy vic
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Hrozné piva co c
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Svatomartinský ležák 12
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už ...
recenze: pivo
Mouřenín 13° tmavý
Tmavé pivo ochutnané v restauraci Na Kopečku mě opravdu nadc ...
recenze: pivo
Mozaika 13
Tak tohle pivo ochutnané v restauraci U Loutkáře mě velmi mi ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Berounský medvěd, Beroun
Zde jsem zakoupil v podstatě již před mnoha lety v PET lahvi ...
pivovar Dva kohouti, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Sokolovská 81/55, 186 00 Praha 8 - Karlín
Webové stránky
e-mail: dvakohouti@ambi.cz
Telefon: 604 611 001
Zadal: Vavřík Ag
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Dva kohouti spojují dvě řemesla: pivovarnické a výčepní. V pivovaru v domě U města Hamburku se v první půli dne vaří Místní ležák, od odpoledne pak zaberou za kohouty výčepní. Garanty kvality jsou zakladatelé pivovaru – sládek Adam Matuška a výčepní z Lokálů Lukáš Svoboda.
Pivovarský podnik: pivnice Dva kohouti, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
4. 11. 2023
čep "pod komínem"
Hodně malin, slušně kyselé, dobrý to je, ochutnáno 9.8.2023.
8,1
14. 5. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Na první pohled mě zaujala krémová hutná pěna a kalnost, vůně lehce kvasnicová, chuť plná, příjemná, tóny kvasnic. Oproti první návštěvě musím hodnotit kladněji, chutná mi.
7,3
14. 5. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Krémová pěna, zlatavá barva se zákalem, vůně hlavně po chmelu, chuť poněkud sušší než jsem očekával, převažuje hlavně hořkost. Celkově ok, ale oproti místnímu ležáku nuda.
6,0
3. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Hodně lehké, až moc, v chuti citrusy, do léta ideál, pít s novopečeným tátou, taky super, ochutnáno 22.6.2022 v Pultu.
7,0
6. 11. 2022
čep "pod komínem"
Příjemně citrusový a slušně pitelný ejlík, ochutnáno 27.1.2022.
8,0
14. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 8
Jemná kyselost v chuti, vůně taktéž nakyslá, slabší říz, celkově povedený kyseláč.
7,3
15. 6. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Drink for Ukraine - Praha (2022)
8,7
4. 11. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: silná, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Výborný ležák, možná nejlepší, co jsem pil. Skvělé vyvážené plné pivo.
7,8
23. 7. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Dva Kohouti - Praha (2020)
8,0
23. 7. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Dva Kohouti - Praha (2020)
8,0
19. 6. 2020
lahvové
Tak se mi konečně dostalo do ruky Místní pivo od Adama Matušky, vařené ve Dvou kohoutech, na částečně původní technolgii z Broum, kde je nyní nová. Sice mi bylo doručené načepované v PET lahvi, ale překvapilo. To, že u Matušků parádně umí svrchňáky je věc známá, ale tenhle ležák má také hodně vysokou úroveň. Zakalený sladový ležák s obilnými tóny, středním řízem, a lehce vyšší bylinně peprnou hořkostí. Chutný, perfektně vyvážený a pitelný ležák.
8,0
2. 3. 2020
čep "pod komínem"
8,0
3. 7. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 1.6.2019 na oslavě 10-ti let pivovaru Matuška.
7,0
7. 3. 2019
čep "pod komínem"
8,0
7. 3. 2019
čep "pod komínem"
7,9
7. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 7.12.2018, parádně chmelený a kalný ležák.

Diskuze