Svatováclavská 13°

7,0/10

1 hodnocení

1 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Pivovar: Vinohradsky pivovar, Praha
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: Pale Lager
Alkohol: 5,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 13°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Vavřík Ag

Svatováclavská 13, klasický, a přesto jedinečný ležák. Uvařili jsme ho totiž výhradně z čerstvého, tzv. zeleného, chmelu přímo v den sklizně. Použili jsme pouze Žatecký poloraný červeňák, který jsme přidávali po celou dobu chmelovaru v rámci tradičního dvourmutového varního procesu.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Vavřík Ag

7,0

18. 6. 2022

čep "pod komínem"

Ochutnáno 1.10.2020 a 27.9.2021 se sládkem z tanku.

restaurace Vinohradský pivovar, Praha

Diskuze

vložit nový příspěvek