Tulák 16°

5,0/10

1 hodnocení

1 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Pivovar: Pivovar Řeporyje, Praha
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: silné
Alkohol: 6,5% vol.
Stupňovitost/EPM: 16°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec

Dle receptury, kterou si sládek Tomáš Mikulica přenesl z pivovaru Chýně.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

5,0

26. 9. 2020

lahvové

Tuhle lahev jsem si koupil v Pivovaru v Řeporyjích, ač se pod stejným názvem vařilo i v Pivovarském dvoře v Chýni. Objasnění je logické v osobě sládka Tomáše Mikulici, který dříve vařil v Chýni a nyní vaří v Řeporyjích. Jde o silný plný sladový a chlebnatý ležák měděné barvy s alkoholovou linkou a vyšší bylinně kořenitou hořkostí. Na mě dost plné a těžké sladké tělo, výrazně karamelová chuť kombinovaná s hruškovými povidly, nejblíže k "bockům", ale vyšší chmelová hořkost není úplně "bocková".

Diskuze

vložit nový příspěvek