Velký Janek 12°

5,8/10

3 hodnocení

2 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,0

60%

pitelnost

7,0

70%

vůně

6,0

60%

chuť

7,0

70%

celkový dojem

6,0

60%

Pivovar: Malý Janek, Jince
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Pivní styl: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener
Alkohol: 4,8% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované

Vařeno tradičním postupem na dva rmuty za využití moravských sladů a žateckých odrůd chmele. Spodní kvašení při nízké teplotě probíhá v otevřené spilce a následuje zrání v ležáckých tancích, které trvá minimálně 40 dnů. Vyznačuje se vyšší hořkostí a plností.

sdílej s přáteli na: