OP 5th Anniversary Ale 13°
lahvové / čepované:
z čepu "no name": v obyčejné restauraci (Degustace není možná)
z čepu "v ráji pivaře": v místě se silnou pivní kulturou (specializované restaurace,
síť značkových restaurací, pivní studia a kluby, speciální akce, např. pivní festy, degustace...)
z čepu "pod komínem": jen v místě, kde se pivo vaří (vč. pivovarské restaurace)
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Pivovar:
Clock, Potštejn
Slad:
ječný
Kvašení:
svrchní
Druh:
světlé
Skupina:
silné
Pivní styl:
Pale Ale
Alkohol:
5,8% vol.
Stupňovitost/EPM:
13°
Zadal:
Vavřík Ag
Letos (2018) je to počtvrté, kdy nám v Potštejně uvařil sládek Jakub Sychra výroční, "lehčí", světlý Ale. Základ tedy tvoří pouze plzeňský slad, což umožňuje lépe vyniknout chmelovému aroma a hořkosti. Na chmelení byl použit pouze Lupulin Powder chmelu Mosaic.
sdílej s přáteli na: