Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Witbier/ Belgian White
„Bílé" belgické pivo „Wit“ pochází z oblasti Leuvenu a Hoegaardnu. Historie tohoto stylu je dlouhá více jak 400 let. Styl skoro zanikl, ale v padesátých letech minulého století ho oživil pivovar Hoegaarden. Je to pivo osvěžující, řízné, kalné, kořeněné, ovocné, šumivé a velmi světlé až slámové. Vzhled může mít až mléčné zakalení. Můžeme zaznamenat špetku koření a bylinek, především koriandru a kůry hořkého pomeranče, hřebíčku, či badyánu, které se přidávají při výrobě. Specifikem ve výrobě je užití nesladované pšenice v množství okolo 50 %. Tím se liší například od německých pšeničných piv, že v něm nejsou patrny prvky banánu. Typickým varním způsobem je vícestupňová infuze. Piva mají slabou chmelovou hořkost a žádné nebo velmi slabé chmelové aroma. Jsou mírně kyselá, méně plná, se slabším obsahem esterů a neobsahují diacetyl. Podávají se o sklepní teplotě. V nejlepší kondici je čerstvý Witbier. Jedná se o lehčí piva s obsahem alkoholu kolem 4,5 - 5,5% obj..
Slad
: pšeničný
Kvašení
: svrchní
Druh
: světlé
Barva piva
: 4 - 8 EBC
Teplota servírování
: 4 - 7°C
Sklenice
:
Podobné styly
:
Weissbier/ Weizenbier
Původ
: Belgie
Pivní styly
- přehledný seznam
Nově na BeerWeb
hodnocení: podnik
Fjordinand
Restaurant Pivovaru Podlesí, Příbram
Pěkná putika, lahodné jídlo (dršťkovka), obsluze by slušel úsměv.
hodnocení: podnik
Fjordinand
restaurace Nový rybník - Energon, Obořiště
Na popíjení piva to vevnitř je trochu moc posh.
hodnocení: podnik
Fjordinand
Restaurace Pivovar Kytín
Krásné prostředí, dobré pivo, jídlo fajn, obsluha trochu prostor ke zlepšení.
recenze: pivo
Fjordinand
MMX Pšeničné 12°
Velmi kyselá až octová, hlavně to čpí z vůně, chuť není tak ...
recenze: pivo
Fjordinand
MMX Světlá dvanáctka
Fajn dvanáctka, příjemně nahořklá, pěkně plná, ale svěží. Tohle mi vyhovuje.
hodnocení: pivo
Houz
MMX Světlá dvanáctka
Úplná paráda. Skvěle vyvážená hořkost a tělo
hodnocení: pivo
Houz
MMX Světlá desítka
Sladově kvasnicová, ale fajn
recenze: pivo
Fjordinand
MMX Světlá desítka
Celkem dobrá desítka sladová, mírně hořká, říz dobrý, žádné zásadní vady, pití na celý večer.
hodnocení: pivo
Ozzman
Bernard - Extra hořký ležák 12°
IPL s výraznou hořkostí.
nové pivo
Fjordinand
Kytínská pšenice 12°
nové pivo
Fjordinand
Lumen Summer Ale 10°
nové pivo
Fjordinand
Podleský Weissbier 12°
nový podnik: pivnice
Fjordinand
Pivovar Fenik
nový pivovar
Fjordinand
Špicer
nový pivovar
Lishak
Huskie
nový pivovar
Lishak
Simon farsons cisk
komentář: pivo
anonym
California Ale 12°
Výborné za 10 bodou
komentář: pivo
anonym
Kachelmann 8° Classic
more pivo kachelmann je úžasné pivo, nech sa ti darí
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Máš pravdu PŘEDRAŽENÝ (LEŽÁK)