Pivní řetězec Antares v exotické Argentině

V milionovém městě Mendoza v Argentině jsme navštívili místní pivovarský řetězec Antares. Vaří si vlastní piva a dokonce hodně druhů, ráj to pro pivaře.

vybranná piva pro degustaci
  google ikona
 

Osud tomu chtěl, že v rámci dovolené v Argentině jsme vyšetřili něco málo času a měli jeden večer volný. V milionové Mendoze určitě bude pivovar! S tímto předpokladem surfím na googlu a nacházím jeden pivovar s hvězdným názvem Antares hned u autobusového nádraží – bohužel se ukazuje, že v google je zadaná chybná adresa a na daném místě nic není. Další den při hledání jiného pivovaru, který je zavřený náhodou objevujeme bar Antares z předchozího dne. Bohužel máme jen cca hodinu času. Na to, že je jen hodinu po otevření, tak stěží nalézáme místo k sezení. Happy hours jsou znát – dvě piva za cenu jednoho.

Jsem velmi překvapen z úrovně prostředí. Jedná se o velkou barovou restauraci, která servíruje spoustu různých pochutin, tvrdého alkoholu a za dlouhým barovým pultem jsem napočítal osm malých tanků na pivo. To je teda nářez! Dostáváme nápojový lístek a jsem velmi překvapen. Kromě standardních údajů o pivu jako je cena, obsah sklenice, procenta alkoholu a nyní již v některých pivovarech uváděném IBU je i uvedena teplota servírování, chmelovitost piva na škále 1-4 chmelové šišky a hlavně k jakému typu pokrmu se dané pivo hodí.

Abych vše ochutnal, padá volba zcela jasně na degustační set, který se skládá ze 4 vzorků dle přání zákazníka. Jsme opravdu zcela v jiném regionu což odpovídá pivním stylům, které se u nás skoro nebo vůbec nevyskytují: kolsch, scotch, porter a barley wine. V druhý várce si dávám cream stout, honey beer a imperial stout. V souvislosti s omezeným časem na degustaci nebudu dané vzorky hodnotit, ale příjemně mi překvapil barley wine a ocenil jsem možnost poznání typů piv scotch a kolsch v argentinské podobě s citrusovým ochucením.

Při Vašem putování v Argentině určitě stojí za návštěvu pivovarská síť Antares, která se nachází v největších městech Argentiny.

vnitřní vybavení baru

Diskuze

Craft Beer
19. 1. 2015 23:28:47
Že by craft beer z J.A.R., či dokonce samotný SAB Miller?
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hospoda U Sudu, Jihlava
Na to, že to byl můj 400. navštívený pivovar, tak nic moc. Prostředí nic moc a pivo mizerné...
hodnocení: podnik
Restaurace U Šumavy
Prostředí není nijak honosné, někomu se líbit nemusí, ale mě ...
hodnocení: podnik
Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav
Celkem hezká pivovarská hospůdka, slečna to sice čepuje na etapy, ale pít se to dá.
komentář: pivovar
anonym
U Tří růží, Praha
Souhlasím s tím, že čepovaná pivka by mohla být chlazenější, ...
komentář: pivo
anonym
Libáňský Dukát 12°
Libášký dukát jsem dostal v sobotu odpoledne,jednu třetinu j ...
komentář: pivovar
U Přeška, Přeštice
Po ochutnání většiny produkce pivovaru mohu tvrdit, že piva ...
recenze: pivo
Moritz 10°
Docela dobrá desítka, zakalená, celkem dost chmelová, možná ...
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Marlene IPA 15°
Na IPA je pivo tmavé - bronz. Rozhodně není Pale. Pěna je ne ...
recenze: pivo
Kilián světlý ležák 12°
Sytá mírně naoranžovělá opálová barva. Pěna z PET nelze hodn ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
BuQičák
Řeknu to asi tak, pokud bych měl známkovat jak ve škole, tak ...
komentář: pivovar
anonym
Berko, Bernartice
Pá-So 18-22
novinka
Akciový pivovar Dalešice překročí 10 000 hl
V roce 2018 plánuje pivovar Dalešice výstav okolo 12 tisíc h ...
komentář: pivo
Plzeňská dvanáctka 12° ALE
Tož to se musíte zeptat pana Zykmunda proč svůj svrchně kvaš ...
novinka
Výlet za pivem: Krkonošká pivní stezka 2018
Nejhezčí partie Krkonoš a výborné pivo k tomu. To jsou lákad ...