Desáté Slunce ve skle 2017

region:Plzeňský kraj

Pivovarskou sezónu už letos podesáté neoficiálně uzavíral pivní festival Slunce ve skle v Plzni – Černice. Zatímco se tato tradice poctivě drží už celé desetiletí, teprve druhým rokem se tento pivní festival honosí přídomkem „největší“v ČR.

slunce-ve-skle-2017

  google ikona
 

Letošní jubilejní ročník svůj věhlas potvrdil nejen rekordním počtem mezinárodního zastoupení 78 pivovarů na jednom místě, ale i nově dvoudenním programem, který tímto oslavoval desetileté jubileum. Za zmínku stojí, že na prvním ročníku Slunce ve skle se zúčastnilo 12 pivovarů.

Vývoj českého pivovarnictví je v posledních letech jako utržený ze řetězu, takže česká pivní scéna už oplývá počtem cca 400 pivovarů, což znamená největší koncentraci pivovarů na obyvatele – další rekordní prvenství, kterým se honosí Česká republika. Slunce ve skle, jehož zkrácený název SVS už pomalu přichází do podvědomí, nabídl letos celou pětinu produkce. Vypomohl si i mezinárodní účastí jako je např. Kypr, Maďarsko, Vietnam atd… To velmi napovídá i o celosvětovém věhlasu akce SVS, která byla v roce 2015 časopisem Financial Times zařazena do TOP 5 nejlepších pivních přehlídek minipivovarů v Evropě.

Vývoj české scény je natolik trendový, že SVS v roce 2017 nabízelo většinu svrchně kvašených piv na úkor spodně kvašených ležáků, které mají v ČR silnou tradici. Už záměrně neuvádíme „neotřesitelnou“. Piv bylo nabízeno hnedle na jednom místě přes 300, takže pro obyčejného konzumenta byla situace příjemně komplikovaná. Co se týče pivních stylů, v letošní nabídce statečně konkurovala IPA oproti ležákům.

Návštěvnost letošního ročníku výrazně ovlivnilo počasí, které usilovalo o to, aby bylo slunce jen ve skle a ne na obloze. Jako věrný účastník akce pamatuji ročníky, kdy byla hlava na hlavě a bez ostrých loktů nebylo možné ani procházet skrz davy mezi pivařskými stánky. Letos procházet šlo díky rozmarnému dešti, ale i tak se dle vyjádření ředitele a manažera akce SVS Ing. Petra Míče vyšplhala návštěvnost na Pivovarském dvoře a na Selské návsi v Černicích na 4,5 tisíce lidí v pátek a na 6,5 tisíc lidí v sobotu. Jedenáct tisíc účastníků je číslo úctyhodné, ale nutně k tomu musím podotknout, že obslužnost jednotlivých stánků stíhala. Díky blbému počasí si šlo lépe vystát frontu na pivo. Pokud by počasí vyšlo, věřím, že by SVS praskalo ve švech.

Vzhledem k šířce nabídky není reálné ochutnat vše, takže jde hlavně o šťastnou ruku při výběru. Svébytnou dominantou byl stánek pivovaru Frýdlant, který měl najednou naraženo 30 píp. To už by leckde vystačilo na samostatný pivní festival jednoho pivovaru.

Díky spokojenosti pořadatelů s akcí se lze už nyní těšit na jedenáctý ročník SVS, který je opět plánován na dva dny a sice 21. a 22. září 2018.

Nejlepší Pivo ve skle dle hlasování návštěvníků:

1. Zhůřák/ Raven - Gunk New England

2. Purkmistr IPA 14°

3. Collider Brewery (Ukrajina) - De Smedt Asphalt 14° (uvařeno v Antoši, Slaný)

autor: věrný uživatel BeerWeb

Diskuze

Nově na BeerWeb 
komentář: články
20 nejmedializovanějších pivovarů v ČR. Nejlépe se píše o Březňáku
Kdyby kromě té skvělé reklamy a medializace taky ještě vařil ...
novinka
20 nejmedializovanějších pivovarů v ČR. Nejlépe se píše o Březňáku
Žebříček nejmedializovanějších pivovarů v ČR zkoumá medializ ...
komentář: pivo
anonym
Brněnská 12
Víte, co se říká v Plzni a Budějovicích o Brnu? Nic.
hodnocení: pivo
novinka
Krásné pivovary ČR
Tipy na krásná místa v pivní mapě.
hodnocení: pivo
Holba Šerák polotmavý
Jako Vánoční speciál jsem si nevychutnal (2017). Hlavně peče ...
hodnocení: pivo
Rakovar 560
Tenhle model se nejsíš objevil znovu už v roce 2017 jako Ván ...
recenze: pivo
Master Red IPA
Bůh dal štěstí a osvícení. Prosincová Volba sládků 2017 se o ...
recenze: pivo
Bad Flash Proto IPA
Perfektni vůně. Chut vyhovujici. Nejprve jemna chmelova hořk ...
recenze: pivo
Malešov IPA 14°
Chlapská IPA významné hořkosti. Spíše bylinná než ovocná. Vyloženě mě zaujala.
komentář: pivovar
anonym
Mazaný Lišák, Žďár nad Sázavou
Lahvové pivo, velmi podivné chuti, 5,9 % alkoholu, jakýsi po ...
novinka
Pivo nemá kdo vařit. Je málo sládků.
Chybí sládkové. Když už se nějaký na trhu objeví, nemá č ...
komentář: pivovar
anonym
Český Krumlov
Pivo z roku 2017 je úplně něco jiného, než v roce 2016. Neza ...
komentář: pivovar
Groll, Plzeň
Sice minipivovar Groll nějakou dobu upadal a skomíral, zavír ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Primátor Weizenbier 12°
Pivo roku 2013 na svěťě.Lepší pivo jsem v živoťe nepil.
komentář: pivo
anonym
Monarchie 13°
V pivaru Loď bylo jemné, vonelo po kávě, chutnalo po čoko. M ...