Métaphore

80%

22 hodnocení

22 komentářů

Seznam piv

Sezónní piva

Be Kind: Plum

Close Your Eyes And You’ll See

Distant Memories

Distant Memories - Apricot

Distatant Memories - Peach

Glowing Green

Here And Now: Cherry

Mars 2021

Orange 2018

Peach Rust

Primavera

Rushing Out In the Rain (2022)

Saturn 2021

Symphony One

Those Who Dance

Vorrei Un Aperitivo

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Sagara

Czerwona Kartka - Světlý ležák

Ochutnáno - Beskidzki Browar Rzemieślniczy - (PL) Żywiec (2025)

nové pivo

Sagara

Czerwona Kartka - Světlý ležák

hodnocení: pivo

Sagara

Marcowe - Marzen

Ochutnáno - Beskidzki Browar Rzemieślniczy - (PL) Żywiec (2025)

nové pivo

Sagara

Marcowe - Marzen

hodnocení: pivo

Sagara

Wielka Racza APA 13°

Ochutnáno - Beskidzki Browar Rzemieślniczy - (PL) Żywiec (2025)

nové pivo

Sagara

Wielka Racza APA 13°

nový pivovar

Sagara

Beskidzki Browar Rzemieślniczy

nový pivovar

Sagara

Krajcar

nový pivovar

Sagara

Browar Kasztelan

komentář: pivo

anonym

Garp 432 APA 12,8°

Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.

recenze: pivo

Ozzman

Mazák Vánoční IPA 15° (2025)

Moc dobrá vánoční IPA, zlatá, čirá barva, krémová, hustá pěn ...

recenze: pivo

Ozzman

Needle - West Coast IPA 14°

Výrazná West Coast IPA s jasnou zlatavou barvou, hustou stab ...

recenze: pivo

Ozzman

Kocour světlý ležák 12°

Zlatá, lehce zakalená barva, hustá až krémová pěna, slabší ř ...

hodnocení: podnik

Sagara

Výčep Na stojáka Jakubák, Brno

Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou

Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.

hodnocení: podnik

Tomass39

Restaurace U Loutkáře

nový podnik: restaurace

Ozzman

Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník

komentář: pivovar

anonym

Jadrníček, Náměšť na Hané

Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...

létající
Rok vzniku: 2017

Česká republika

Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: xxx, xxx Praha
e-mail:
Telefon:
Kontaktní osoba: Jiří Sládek
Zadal: Vavřík Ag

Métaphore je řemeslný pivní projekt zaměrěný na pomalu vyzrávaná piva ve dřevě, ovlivněná časem a bio-diverzitou okolí a vlastní mixed culture. Piva odráží místo a čas vzniku, konkrétní roční období a lidi, kteří se na nich podílejí. Projekt Métaphore, je tvorbou Jiřího Sládka, který dříve sládkoval v pivovaru Clock a v temných zákoutích pivovaru se věnoval tvorbě vlastních naturálních piv Métaphore a zároveň i barrel aged programu pivovaru Clock pod názvem Fenetra. Nyní z Clocku odešel a bude na projektu Métaphore pracovat někde jinde.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,9

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Saturn 2021

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Sagara

8,0

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Rushing Out In the Rain (2022)

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Sagara

8,0

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Symphony One

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Sagara

8,2

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Vorrei Un Aperitivo

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Sagara

8,3

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Here And Now: Cherry

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Sagara

8,0

16. 2. 2024

čep "pod komínem"

Be Kind: Plum

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)

Vavřík Ag

8,0

29. 1. 2024

lahvové

Symphony One

Spontán z vinných hroznů je parádní, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.

Vavřík Ag

8,0

29. 1. 2024

lahvové

Vorrei Un Aperitivo

Parádní rybízový spontán, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.

Vavřík Ag

9,0

28. 1. 2024

lahvové

Here And Now: Cherry

Parádní spontán s višněmi, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.

Vavřík Ag

8,0

28. 1. 2024

lahvové

Be Kind: Plum

Trochu těch spontánních švestiček, parádní Wild Ale, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.

Vavřík Ag

8,0

24. 10. 2023

lahvové

Rushing Out In the Rain (2022)

Grisette a moc fajn, ochutnáno 9.7.2022 v Loftu Bubny na oslavě desetiletí Falkna a opět zde o rok později 15.7.2023.

Vavřík Ag

8,0

10. 12. 2022

čep "v ráji pivaře"

Mars 2021

Märzen ze sudu od Rulandy z Burgunska je velmi zajímavý kousek, sladový, trochu karamelový, rustikální, ochutnáno 31.3.2022.

ROESEL - beer & cake, Praha

Vavřík Ag

5,0

11. 2. 2021

lahvové

Those Who Dance

Tohle mi moc nejelo, pivo na pomezí ležáku a rustikálním pivem minulosti, ochutnáno 16.10.2020 na degustaci v Sibeerii.

Vavřík Ag

8,0

21. 11. 2020

čep "v ráji pivaře"

Distant Memories - Apricot

Ochutnáno 28.8.2020.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

9,0

21. 11. 2020

čep "v ráji pivaře"

Distatant Memories - Peach

Vynikající kousek, ochutnáno 28.8.2020.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

8,0

21. 11. 2020

čep "v ráji pivaře"

Glowing Green

Ochutnáno 28.8.2020.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

8,0

21. 11. 2020

čep "v ráji pivaře"

Primavera

Luxusní kousek, ochutnáno 28.8.2020.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

8,0

10. 6. 2020

čep "v ráji pivaře"

Orange 2018

Ochutnáno 11.2.2020.

Lya Beer Café, Praha

Vavřík Ag

8,0

10. 6. 2020

čep "v ráji pivaře"

Close Your Eyes And You’ll See

Ochutnáno 11.2.2020.

Lya Beer Café, Praha

Vavřík Ag

9,0

10. 6. 2020

čep "v ráji pivaře"

Peach Rust

Fantastiská záležitost, ochutnáno 11.2.2020.

Lya Beer Café, Praha

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek