Métaphore

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
hodnocení: pivo
Jadroš tmavý 13°
Horká cokoláda, pražená káva, jemná horkost.
recenze: pivo
Mazák Milford Sound NEIPA 15°
Krémová hladká textura, slabší ríz, strední plnost tela, aro ...
recenze: pivo
Smash APA - Vera 12°
Krémová pena, strední ríz i plnost tela, ovocné aroma a v ch ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
recenze: pivo
Mazák Session IPA 12
Letní Session IPA s vuní citrusových plodu, v chuti grepy, p ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
komentář: pivovar
Lobster, Wroclaw
na míste delají vlastní kombuchu(v podstate nealko pivo), kt ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
nový pivovar
nový podnik: pivnice
pivovar Métaphore
létající
Rok vzniku: 2017
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: xxx, xxx Praha
e-mail:
Telefon:
Kontaktní osoba: Jiří Sládek
Zadal: Vavřík Ag
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Métaphore je řemeslný pivní projekt zaměrěný na pomalu vyzrávaná piva ve dřevě, ovlivněná časem a bio-diverzitou okolí a vlastní mixed culture. Piva odráží místo a čas vzniku, konkrétní roční období a lidi, kteří se na nich podílejí. Projekt Métaphore, je tvorbou Jiřího Sládka, který dříve sládkoval v pivovaru Clock a v temných zákoutích pivovaru se věnoval tvorbě vlastních naturálních piv Métaphore a zároveň i barrel aged programu pivovaru Clock pod názvem Fenetra. Nyní z Clocku odešel a bude na projektu Métaphore pracovat někde jinde.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,9
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,2
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,3
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
29. 1. 2024
lahvové
Spontán z vinných hroznů je parádní, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
29. 1. 2024
lahvové
Parádní rybízový spontán, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
9,0
28. 1. 2024
lahvové
Parádní spontán s višněmi, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
28. 1. 2024
lahvové
Trochu těch spontánních švestiček, parádní Wild Ale, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
24. 10. 2023
lahvové
Grisette a moc fajn, ochutnáno 9.7.2022 v Loftu Bubny na oslavě desetiletí Falkna a opět zde o rok později 15.7.2023.
8,0
10. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Märzen ze sudu od Rulandy z Burgunska je velmi zajímavý kousek, sladový, trochu karamelový, rustikální, ochutnáno 31.3.2022.
5,0
11. 2. 2021
lahvové
Tohle mi moc nejelo, pivo na pomezí ležáku a rustikálním pivem minulosti, ochutnáno 16.10.2020 na degustaci v Sibeerii.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.8.2020.
9,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Vynikající kousek, ochutnáno 28.8.2020.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.8.2020.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Luxusní kousek, ochutnáno 28.8.2020.
8,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.2.2020.
8,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.2.2020.
9,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Fantastiská záležitost, ochutnáno 11.2.2020.

Diskuze