Métaphore

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
SPIKY Dry-hopped Sour Ale Talus + Citra
Ochutnáno - Pivotéka 13 (TTO Pivovar Nozib) - Opava (2024)
hodnocení: pivo
CREAM SOUR #2 Blackcurrant + Passion Fruit
Ochutnáno - Pivotéka 13 (TTO Pivovar Nozib) - Opava (2024)
recenze: pivo
Prorok 11°
Ležák s dobrou pitelností, pěna rychle opadající, střední ří ...
recenze: pivo
Sakra! Bitter NEIPA 15°
Zakalená, lehce krémová textura, krémová, kroužkující pěna, ...
recenze: pivo
Bernard Kvasnicový ležák 11°
Zlatá barva, nízká, rychle opadající pěna, střední říz i pln ...
hodnocení: podnik
kiosek Zevlův mlýn, Nové Hrady
Navštíveno 06.06.2025. Nádherné prostředí. Na výběr tří míst ...
hodnocení: podnik
Měšťanská beseda Kojetín
Krásná moderní restaurace s milou obsluhou a velkým výběrem čepovaných piv.
hodnocení: podnik
restaurace Černý Orel, Kroměříž
Pěkná stylová restaurace, ale jinak neochotná obsluha, mizerné jídlo a na čepu jen dvě piva.
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
A Ty si kokos, kery v zivote nepil kvalitni pivo ... "s" nahrad "t"
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
Braník ležák 12°
Nejlepsi pivo co sem pil ale pouze Zlaty Branik Lezak, hned ...
nový pivovar
pivovar Métaphore
létající
Rok vzniku: 2017
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: xxx, xxx Praha
e-mail:
Telefon:
Kontaktní osoba: Jiří Sládek
Zadal: Vavřík Ag
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Métaphore je řemeslný pivní projekt zaměrěný na pomalu vyzrávaná piva ve dřevě, ovlivněná časem a bio-diverzitou okolí a vlastní mixed culture. Piva odráží místo a čas vzniku, konkrétní roční období a lidi, kteří se na nich podílejí. Projekt Métaphore, je tvorbou Jiřího Sládka, který dříve sládkoval v pivovaru Clock a v temných zákoutích pivovaru se věnoval tvorbě vlastních naturálních piv Métaphore a zároveň i barrel aged programu pivovaru Clock pod názvem Fenetra. Nyní z Clocku odešel a bude na projektu Métaphore pracovat někde jinde.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,9
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,2
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,3
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
16. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2024)
8,0
29. 1. 2024
lahvové
Spontán z vinných hroznů je parádní, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
29. 1. 2024
lahvové
Parádní rybízový spontán, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
9,0
28. 1. 2024
lahvové
Parádní spontán s višněmi, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
28. 1. 2024
lahvové
Trochu těch spontánních švestiček, parádní Wild Ale, ochutnáno 27.1.2024 na Winter Affair.
8,0
24. 10. 2023
lahvové
Grisette a moc fajn, ochutnáno 9.7.2022 v Loftu Bubny na oslavě desetiletí Falkna a opět zde o rok později 15.7.2023.
8,0
10. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Märzen ze sudu od Rulandy z Burgunska je velmi zajímavý kousek, sladový, trochu karamelový, rustikální, ochutnáno 31.3.2022.
5,0
11. 2. 2021
lahvové
Tohle mi moc nejelo, pivo na pomezí ležáku a rustikálním pivem minulosti, ochutnáno 16.10.2020 na degustaci v Sibeerii.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.8.2020.
9,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Vynikající kousek, ochutnáno 28.8.2020.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.8.2020.
8,0
21. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Luxusní kousek, ochutnáno 28.8.2020.
8,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.2.2020.
8,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.2.2020.
9,0
10. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Fantastiská záležitost, ochutnáno 11.2.2020.

Diskuze