Brett Side of Berlin 15°

10/10
1 hodnocení
1 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
pivo Brett Side of Berlin 15°
Pivovar: Pivovar Chroust, Praha
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Skupina: silné
Alkohol: 6,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 15°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované, ochucené
Zadal: Vavřík Ag
První byl stout Dark Side Of Berlin s borůvkami, který přibližně před 2 lety šeli do dřevěných sudů po whiskey. Následně jsme do těchto sudů přidali divoké kultury kvasinek rozmnožené z 30 let starého Gueuze z již zaniklého pivovaru Brasserie De Neve.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

10
27. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Naprostá bomba, byli jsme unešeni, divoká kyselá linka, výrazné tělo a lehce pikantní ovocno-jogurtový dojezd, ochutnáno hned 2x 16.12.2020.

Diskuze