8th Anniversary Mix Fermentation Graff
lahvové / čepované:
z čepu "no name": v obyčejné restauraci (Degustace není možná)
z čepu "v ráji pivaře": v místě se silnou pivní kulturou (specializované restaurace,
síť značkových restaurací, pivní studia a kluby, speciální akce, např. pivní festy, degustace...)
z čepu "pod komínem": jen v místě, kde se pivo vaří (vč. pivovarské restaurace)
komentář:
maximálně 1000 znaků
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Pivovar:
Browar Stu Mostów
Slad:
ječný
Kvašení:
spontánní
Druh:
světlé
Skupina:
silné
Alkohol:
7,0% vol.
Stupňovitost/EPM:
Zadal:
Sagara
"Pivo vzniklo ve spolupráci se Zapiain Sagardoa. Právě od našich přátel jsme před dvěma lety dostali čerstvý baskický jablečný džus. Zkombinovali jsme to s naší rok starou směsí fermentace, která byla fermentována na slupkách hroznů odrůdy Muscaris. Společně pak necháme dva roky kvasit."
sdílej s přáteli na: