Divoký balón Cold Brew 12°
lahvové / čepované:
z čepu "no name": v obyčejné restauraci (Degustace není možná)
z čepu "v ráji pivaře": v místě se silnou pivní kulturou (specializované restaurace,
síť značkových restaurací, pivní studia a kluby, speciální akce, např. pivní festy, degustace...)
z čepu "pod komínem": jen v místě, kde se pivo vaří (vč. pivovarské restaurace)
komentář:
maximálně 1000 znaků
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Pivovar:
RoToR, Kunovice
Slad:
ječný
Kvašení:
svrchní
Druh:
světlé
Skupina:
plné
Alkohol:
4,8% vol.
Stupňovitost/EPM:
12°
Doplňující info:
ochucené
Zadal:
Sagara
Sour Ale, do kterého jsme přidali velké množství za studena macerované kávy - cold brew - Tanzánie Ilomba Peaberry Washed. Mladina je nejprve zaočkována kulturou bakterií rodu Lactobacillus, které zajistí snížení pH.
sdílej s přáteli na:
