Brazilská Kometa - světlý ležák
lahvové / čepované:
z čepu "no name": v obyčejné restauraci (Degustace není možná)
z čepu "v ráji pivaře": v místě se silnou pivní kulturou (specializované restaurace,
síť značkových restaurací, pivní studia a kluby, speciální akce, např. pivní festy, degustace...)
z čepu "pod komínem": jen v místě, kde se pivo vaří (vč. pivovarské restaurace)
komentář:
maximálně 1000 znaků
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Pivovar:
Ossegg, Praha
Slad:
ječný
Kvašení:
spodní
Druh:
světlé
Skupina:
ležák
Alkohol:
Stupňovitost/EPM:
Zadal:
Sagara
"Toto pivo jsme vařili spolešně se sládkem Diógenem z Lassbeer Brewery ze Sao Joao Batista v Brazílii. Jde o světlý spodně kvašený ležák (postup výroby podobný našemu Asthanasiovi nebo Philippovi). Rozdíl je v tom, že jsme kromě ŽPČ použili i brazilský chmel Comet."
sdílej s přáteli na:
