Purkmistr, Plzeň

61%

114 hodnocení

57 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Písař 12° - pšeničné pivo

Purkmistr 12° - polotmavý ležák

Purkmistr 12° - světlý ležák

Purkmistr 12° - tmavý ležák

Sezónní piva

Alt Beer Brutus Rock - Ale

Anniversary Barrique Beer X 17°

Fest Beer Brutus Rock - Světlý Ležák

Forest Gunk ALE 13°

Purkmistr - Černická Viktorka 13°

Purkmistr - Saison van de Graf

Purkmistr - sv. Patrik

Purkmistr 11° - Ale světlý

Purkmistr 12° - borůvkový speciál

Purkmistr 12° - cannabis speciál

Purkmistr 12° - fíkový speciál

Purkmistr 12° - hořký pomeranč speciál

Purkmistr 12° - křenový speciál (pivo WASABI)

Purkmistr 12° - nakuřovaný ležák

Purkmistr 12° - vanilkový speciál

Purkmistr 12° - višňový speciál

Purkmistr 12° - WIT

Purkmistr 12° - zázvorový speciál

Purkmistr 12°- Ovales

Purkmistr 13° - Ale polotmavý

Purkmistr 13° - nakuřovaný speciál Čaďour

Purkmistr 13° Černice - světlý speciál

Purkmistr 13°- Halloween ALE

Purkmistr 14 Vídeňský adventní speciál

Purkmistr 14° - IPA

Purkmistr 14° - nakuřovaný speciál

Purkmistr 14° - Porter

Purkmistr 14° - Velikonoční vídeňský speciál

Purkmistr 14°- Kávový Bock

Purkmistr 14°- Punk IPA

Purkmistr 14°- Se šípkovou!

Purkmistr 15° - nakuřovaný speciál

Purkmistr 15° - polotmavý speciál Bock

Purkmistr 15°- R.I.P. Ale

Purkmistr 16°- Blbá kráva

Purkmistr 17° Vánoční světlý speciál

Purkmistr 18° - Trapistické pivo

Purkmistr 19° - Russian Imperial Stout

Purkmistr 19°- Rasputin Imperial Stout

Purkmistr 8° - Růžový panter

Purkmistr 9°- CoCo Ale

Purkmistr 9°- Zbitá hruška

Purkmistr Č.ÍPA Black IPA 15°

Purkmistr Provence ALE 13 °

Radní 14° - jantarový speciál

Spřátelená várka PL / DC 11°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Ozzman

Zubr Grand 11°

Pivo ze zvláštní umělou vůní rychle opadající pěnou v chuti ...

hodnocení: pivo

Ozzman

Medlešický ležák tmavý 12°

Tmavý ležák takový nevýrazný, pěna rychle opadá a pražené tóny v chuti malé intenzity nic moc

hodnocení: pivo

Ozzman

Medlešický ležák světlý 12°

Dobře pitelný ležák s kroužkující pěnou nižší říz a chuť sladovější s nižší hořkostí

hodnocení: podnik

Ozzman

pivovarská hospoda Medlešice

Taková klasická pivovarská nálevna s ochotným panem výčepním

nové pivo

Sagara

Cobra Premium - světlý ležák

nový pivovar

Sagara

Molson Coors (UK)

nové pivo

Sagara

Sąsiad - Hazy APA

nové pivo

Sagara

Rzemiecha Cold IPA

nový pivovar

Sagara

Bräu am Berg - Starzinger

recenze: pivo

Ozzman

Adler IPA 15

No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...

komentář: pivovar

Houz

Excelent, Rýmařov

Uzavřeno v srpnu 2022

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí

Překvapivě velký výběr piv s ochotnou a vstřícnou obsluhou ...

nový pivovar

Sagara

Brauerei Zirndorf

hodnocení: podnik

Sagara

restaurace Pod Kyčmolem, Horní Lomná

Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2017)(2024)

recenze: pivo

Ozzman

Ježek Dukla 12

Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...

komentář: podnik

anonym

restaurace Pivovar Příšov

Zrušeno, zavřeno.

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Jo a proud obráceně je “duorp”…

recenze: pivo

Ozzman

Welzl 11°

Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...

nový podnik: restaurace

Ozzman

Restaurace pivovaru Lednice

komentář: pivo

anonym

Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°

Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...

minipivovar
Rok vzniku: 2007

Česká republika

Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl

Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.

Pivovarský podnik: Pivovarský dvůr Plzeň - Purkmistr

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pavel

6,0

2. 11. 2016

lahvové

Purkmistr 12° - světlý ležák

Grga Pitic

6,0

30. 10. 2016

lahvové

Purkmistr 14° - IPA

EDABarret

8,0

26. 10. 2016

lahvové

Purkmistr 12° - světlý ležák

Zippich

8,0

12. 10. 2016

lahvové

Purkmistr 12° - světlý ležák

Mr. Channel

6,0

6. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 12° - polotmavý ležák

Klika

9,0

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Písař 12° - pšeničné pivo

Klika

8,0

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Purkmistr 12° - polotmavý ležák

8,0

2. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 14° - IPA

Mordor

7,0

2. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 14° - IPA

Pivomilec

3,0

17. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 13° - Ale polotmavý

Tenhle Brown Ale mi moc nešmakoval, byl takový chaotický, nečistý, rozjetý, v chuti divné tóny (jako když kvasí nahnilé ovoce), ostře hořký.

Pivomilec

6,0

17. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 12° - borůvkový speciál

Bc.

5,9

13. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 12° - WIT

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6

Witbier v této podobě přinesl Purkmistr na trh na jaře 2016. Barva je matně okrová, pěna hustá, krémovitá, čistě bílá. Při vaření se přidává pomerančová kůra a koriandr, obě složky lze rozeznat. Velmi pěkně voní, aroma je celkově trochu sladší až bonbónové. Chuťová intenzita střední. Jedná se o poměrně zajímavé vybočení z ležákového stereotypu.

EDABarret

7,0

13. 7. 2016

lahvové

Purkmistr 9°- CoCo Ale

EDABarret

3,0

13. 7. 2016

lahvové

Purkmistr 14° - IPA

Velmi nepříjemně nakyslá chuť

EDABarret

6,0

13. 6. 2016

lahvové

Purkmistr 11° - Ale světlý

Bc.

6,2

30. 5. 2016

čep "pod komínem"

Purkmistr 12° - tmavý ležák

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Hustě našlehaná pěna jemně hnědé barvy, rychle však opadla. Pivo je temné, plně černé. Vůně připomíná praženou kávu a je poměrně intenzivní. Chuťově dobré, plnost střední. Na jazyku příjemné perlení, samozřejmě nesmí zteplat. Říz i pitelnost akorátní. Celkově slušný a pohodový tmavý ležák.

Stoupík

9,0

7. 4. 2016

lahvové

Purkmistr 12° - světlý ležák

Bc.

7,2

20. 2. 2016

čep "v ráji pivaře"

Purkmistr 19° - Russian Imperial Stout

vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7

Temná luxusní barva, která ihned upozorní, že se nejedená o tuctový kousek. Pěna nahnědlá, vskutku výtečně našlehaná. Vydržela až do posledního doušku. V chuti mírná kyselinka, ale ne nějak rušící. Udržuje vás v pozoru a přemýšlení nad tímhle zajímavým pivem. Pivovar uvedl na trh i speciální, limitovanou edici vymražovaného R. I. S., v němž vymražení umocnilo obsah alkoholu na neuvěřitelných 15%!