Černá Hora

59%

168 hodnocení

87 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Borůvka 11°

Forman polotmavý

Forman světlý

Granát

Kern 10°

Kvasar 13°

Ležák 12°

Matouš 11°

Páter 11°

Páter nefiltrovaný 11°

Sklepní 10°

Tas 10°

Velen 12°

Sezónní piva

11° hořká

1530 15°

Black Hill 13°

Medová 13°

Radniční - světlé výčepní 10°

Speciál knížete Václava 13°

Velen Garden 12°

Výroční ležák 720 let 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Raab

Kramářova 13

06/24

hodnocení: pivo

Baník

Štolba

nové pivo

Baník

Štolba

hodnocení: pivo

peproch

Kolčavka Extra hořká 12°

Je akorát hořké akorát sladké akorát celé

nové pivo

Tomass39

Staropramen Extra chmel

nové pivo

Baník

Zámecký ležák

nový pivovar

Houz

Na Statku Radíkovice

nový pivovar

Houz

Šarovec - Domácí pivovar Ptení

nový podnik: restaurace

Houz

Pivovar Němčice

hodnocení: podnik

TaťánaDerdová

restaurace Pivovar Řeporyje, Praha

Krásné prostředí, jídlo skvěle a chutnalo vše co jsme si obj ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurant Lemur, Dvůr Králové nad Labem

Opravdový zážitek, krásné prostředí, rychlá a milá obsluha, super jídlo a dobré pivo

hodnocení: podnik

Ozzman

Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou

Pěkné prostředí, dosti pomalá obsluha a hlavně trochu zmatek ...

nový podnik: restaurace

peproch

Restaurace Ferdinand

nový pivovar

Sagara

Mad Scientist

komentář: pivo

dwarfik1

Staropramen 10

Staropramen 10 jako sezonní pivo ????

recenze: pivo

Ozzman

Hovado z kotelny APA 13

Jantarová barva krémová pěna, střední říz i plnost. Aroma i ...

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Naprostý souhlas. Vyhozené peníze za reklamu a hlavně za to ...

komentář: pivo

anonym

Merklínské Romaneto 9°

Lehké letní, výborně vyrovnaná vůně, hořkost a pitelnost.

recenze: pivo

Ozzman

Rádubák Světlý ležák 12

Tenhle nově uvařený ležák má jasnou barvu, bohatou šlehačkov ...

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Mnoho povyku pro nic, asi tak. Čekal jsem od toho nějakou bo ...

nový podnik: pivotéka

Mišan

Pivní ochutnávka

komentář: články

anonym

Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)

Mindrák máte Vy, jelikož nesnesete kritiku. Vy fanatičtí fan ...

komentář: články

anonym

Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)

HGB neslouží k vaření, ale k ředění již uvařeného piva....

recenze: pivo

Fjordinand

Holba Kvasničák

Příjemná sladovo kvasničná vůně, plné nasládlé tělo doplněné ...

velký pivovar
Rok vzniku: 1530

Česká republika

Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: nám. U Pivovaru 3, 679 21 Černá Hora
Webové stránky
e-mail: pivovarch@pivovarch.cz
Telefon: 516 482 411, 538 765 111

První zmínka o pivu z ČH je z roku 1298 v souvislosti s templáři. O pivovaru se poprvé píše v roce 1530, kdy panství vlastnili bratři Tas a Jaroslav Černohorští z Boskovic. Panství poté patřilo Lichtenštejnům, Auerspergům, pánům z Geislernu, Nebel–Türkheimům, Friesům. V letech 1871 - 1873 vystavěl August Fries nový pivovar. V roce 1896 si ho pronajala Rolnická a. s. pivovarní a sladovní v ČH, která ho v roce 1923 koupila. Po znárodnění v roce 1948 byl součástí n. p. Středomoravské pivovary (SMP), n.p. Moravské pivovary (1953), n.p. SMP (1954), n. p. Jihomoravské pivovary (1960, JMP), s.p. Pivovar Brno (1988), a.s. Pivovary a sodovkárny Brno (1991), a.s. JMP Brno (1994). V roce 1996 se dostal do soukromého vlastnictví. V roce 2010 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec.

Pivovarský podnik: restaurace Hotel Sladovna, Černá Hora

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Bc.

6,2

17. 11. 2014

lahvové

Borůvka 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Borůvkový ochucený ležák z černohorského pivovaru je typický hnědorůžovou barvou a má příjemně jemnou vůni lesních plodů se švestkovým nádechem. Pěna je sametově vláčná. Chuť je navzdory přívlastku poměrně vyvážená a pivo je překvapivě i docela snadno pitelné. Proti všem předsudkům má něco do sebe.

Bc.

3,9

16. 11. 2014

lahvové

Tas 10°

vzhled: 6, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4

Dle etikety nese pivo jméno Tase Černohorského, který s bratrem vlastnil pivovar na panství Černá Hora v 16. stol. Vzhledové parametry jsou průměrné, chuťové bohužel spíše podprůměrné. Ničím zvláštním neosloví, a tak k němu zatím budu těžko hledat cestu zpátky. Za zmínku stojí jen slušná pěnivost.

Milan K

6,4

30. 10. 2014

čep "v ráji pivaře"

Granát

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ne zrovna dost dobre pitelne. Prijde mi preprazene, ale vypadá krásne. Vune slaba ale citim karamel.

Milan K

6,6

30. 10. 2014

čep "v ráji pivaře"

Páter 11°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Velmi "sporty" a krasne pitelne a lehke. Mirne nakysle, a na hornim patre zanecha prijemnou trpkost. Vune prijemna, sladova

Bc.

6,8

24. 10. 2014

lahvové

Kvasar 13°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Kvasar je speciální třináctistupňové pivo ochucené medem a příjemné medové tóny jsou opravdu cítit hned ve vůni. Naopak barva by mohla být vzhledem k přívlastku o něco sytější, ale je to jen drobný nedostatek. V chuti je Kvasar silný, vyrovnaně hořký a zároveň dostatečně sladový. Zvláště v čepované podobě dokáže pěkně zamotat mysl.

Bc.

6,4

22. 10. 2014

lahvové

Sklepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Sklepní je další slušnou desítkou z Černé Hory. Pivovar se v tomto případě rozhodl pro nefitrovanou verzi a rozhodně to nebyla špatná volba. Pivo má žlutozlatou barvu, pěna je šedobílá a vůně přímočará, příjemná, vybízející k napití. Chuťově lahodně hořké, celkový dojem dotváří vcelku optimální říz a slušná pitelnost.

Bc.

6,9

21. 10. 2014

lahvové

Kern 10°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7

Polotmavý Kern z pivovaru Černá Hora má vynikající vizuální podobu. Barva se vyznačuje kaštanově granátovým odstínem, pěna je příjemně hustá s opravdu dlouhou trvanlivostí. Díky nižší stupňovitosti je karamelová chuť o něco slabší, ale přesto se vhodně doplňuje s umírněnou hořkostí. Vyváženost je na uspokojivé úrovni. Pivaři je možná trochu líto, že není Kern silnější, ale zase tak vznikl snadno pitelný kousek, který stojí za zopakování.

Pavel

7,0

21. 10. 2014

čep "v ráji pivaře"

Granát

kundis

8,0

9. 10. 2014

lahvové

Velen 12°

Neznám lepší lahvovou pšenici!

kundis

7,0

9. 10. 2014

čep "no name"

Granát

kundis

6,0

9. 10. 2014

čep "no name"

Páter 11°

Bc.

6,4

21. 8. 2014

lahvové

Velen 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Pšeničný Velen uvítá poměrně harmonickou vůní po ovoci a koření. Stejné tóny lze nalézt i v chuti, ale naštěstí nejsou příliš intenzivní. Celkově tak pivo působí vcelku osvěžujícím dojmem. Je lehce nasládlé, ale to k těmto druhům patří. Takže suma sumárum - příjemné překvapení.

Milan K

7,3

28. 7. 2014

lahvové

Kvasar 13°

vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 6

K dokonalosti mu chybí menší říz, lepší vzhled, ale jinak nádherně voní jako medovina (včetně alkoholové vůně) a chuť je hořká, s příjemnými medovými tóny. Ochucená piva nemusím, ale tohle je výjimka.

Waclaw

8,0

27. 7. 2014

čep "no name"

Páter 11°

Waclaw

8,0

27. 7. 2014

čep "no name"

Kvasar 13°

Waclaw

9,0

27. 7. 2014

čep "no name"

Ležák 12°

Milan K

6,0

26. 7. 2014

lahvové

Borůvka 11°

Ochucena piva pro me nejsou, ale je to lepsi nez dratem do oka. I si dovedu predstavit dat si druhy.

Milan K

6,3

24. 7. 2014

čep "v ráji pivaře"

Velen 12°

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Příjemně pitelné, malinko štiplavé. Chuť příjemně doznívá v celém svém spektru. Výrazný hřebíček a banán. Vypadá náramně.

Milan K

7,1

23. 7. 2014

lahvové

Sklepní 10°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 8

Velmi slušná desítka, plná, s příjemným chuťovým ocasem. Pěna se poctivě drží na hladině, mírně kroužkuje.

Milan K

5,1

22. 7. 2014

lahvové

Tas 10°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 5, celkový dojem: 6

<< předchozí ...6 789 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek