Černá Hora

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Zubr Grand 11°
Pivo ze zvláštní umělou vůní rychle opadající pěnou v chuti ...
hodnocení: pivo
Medlešický ležák tmavý 12°
Tmavý ležák takový nevýrazný, pěna rychle opadá a pražené tóny v chuti malé intenzity nic moc
hodnocení: pivo
Medlešický ležák světlý 12°
Dobře pitelný ležák s kroužkující pěnou nižší říz a chuť sladovější s nižší hořkostí
hodnocení: podnik
pivovarská hospoda Medlešice
Taková klasická pivovarská nálevna s ochotným panem výčepním
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
hodnocení: podnik
restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí
Překvapivě velký výběr piv s ochotnou a vstřícnou obsluhou ...
hodnocení: podnik
restaurace Pod Kyčmolem, Horní Lomná
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2017)(2024)
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
pivovar Černá Hora
velký pivovar
Rok vzniku: 1530
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: nám. U Pivovaru 3, 679 21 Černá Hora
Webové stránky
e-mail: pivovarch@pivovarch.cz
Telefon: 516 482 411, 538 765 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínka o pivu z ČH je z roku 1298 v souvislosti s templáři. O pivovaru se poprvé píše v roce 1530, kdy panství vlastnili bratři Tas a Jaroslav Černohorští z Boskovic. Panství poté patřilo Lichtenštejnům, Auerspergům, pánům z Geislernu, Nebel–Türkheimům, Friesům. V letech 1871 - 1873 vystavěl August Fries nový pivovar. V roce 1896 si ho pronajala Rolnická a. s. pivovarní a sladovní v ČH, která ho v roce 1923 koupila. Po znárodnění v roce 1948 byl součástí n. p. Středomoravské pivovary (SMP), n.p. Moravské pivovary (1953), n.p. SMP (1954), n. p. Jihomoravské pivovary (1960, JMP), s.p. Pivovar Brno (1988), a.s. Pivovary a sodovkárny Brno (1991), a.s. JMP Brno (1994). V roce 1996 se dostal do soukromého vlastnictví. V roce 2010 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,7
25. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pšeničné pivo s hustou pěnou ovocnými tóny a kořenitou příchutí
5,8
25. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Silnější pivko s nevýraznými tóny medu není tak moc sladké nicméně není to můj šálek kávy
5,4
25. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Taková průměrná jedenáctka ničím nezaujala
6,7
25. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobře pitelný sladovější ležák s mírnou hořkostí
5,0
25. 8. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Radniční sklípek - Kroměříž (2023)
5,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. A na úplný závěr jsme si dal medový ležák. Já sladká medová piva nemusím, nesnáším tu ulepenost. Tady to nebylo tak hrozné, ale sladké to bylo na mě hodně, květový med cítit byl, hořkost upozaděna.
7,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Na závěr šel černý Granát mahagonové barvy, karamelové chuti a pražené až připálené hořkosti s dotekem nerušivé kyselinky. Slušný tmavý ležák.
7,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Dalším pivem v pořadí byla pšenice, a musím uznat, že byla příjemným překvapením. V kvasnicové nasládlé chuti se krásně rozjely tóny koření, hlavně koriandru a hřebíčku, banány jen nevýrazné v pozadí. Vyšší říz ještě pitelnost pozvedl.
6,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Čtvrtým v pořadí byl ležák, který chuťově zapadal mezi typické máslovější sladové ležáky plzeňského typu s karamelovým nádechem a jemnou bylinnou hořkostí.
6,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Třetím pivem byla jedenáctka Matouš, která byla zpočátku sladová, pak taková sklepní kellerbierová chuť s myšinou, ale vše vyrovnávala čerstvá chmelově peprná hořkost s citrusovým nádechem. Zvláštní, ale pitelné.
6,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Druhým pivem v pořadí byla Hořká 11°, která se projevila rychlým a výrazným nástupem bylinné hořkosti ke sladové chuti. Studené bylo osvěžující a příjemně hořké, ale po zteplání to bylo podstatně horší (kovová pachuť).
6,0
28. 6. 2023
čep "pod komínem"
Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Začal jsem touhle pitelnou, lehce kvasnicovou desítkou, co voněla po obilí a senu.
6,4
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Skála - Klášter Hradiště nad Jizerou (2021) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
5,4
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
5,6
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
5,8
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
6,7
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
6,4
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
6,0
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Karolina Oktobeerfest - Ostrava (2018) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)
5,1
13. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)

Diskuze