Klášter Ležák 11°

6,1/10

31 hodnocení

15 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,7

67%

pitelnost

6,4

64%

vůně

6,0

60%

chuť

6,1

61%

celkový dojem

6,3

63%

Pivovar: Klášter, Hradiště nad Jizerou
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,6% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°
Doplňující info: nepasterizované

Klášter Ležák je nepasterované, středně prokvašené pivo se silnou plností, výraznou hořkostí, středním řízem a čistým chmelovým aroma. Nedochází k tepelnému ošetření, pasterizaci, a proto chutná stejně, jako ve sklepích pivovaru vytesaných hluboko ve skalním masivu. Balení: láhev, sud.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Ozzman

8,7

7. 11. 2023

čep "v ráji pivaře"

vzhled 8

barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 9

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 8

intenzita ++, vyváženost +

chuť 9

intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 9

Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborné napití. Krásný zlatavý mok s hustou bohatou pěnou, která zůstává ve sklenici i po dopití piva. Vůně intenzivní chmelová. Vyváženost harmonická. Chuť se střední chmelovou hořkostí a krátkým dozníváním. Za mě velice dobře pitelný ležák.

Raab

5,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Dobré a hlavně ta místní restaurace

Sagara

6,1

18. 12. 2022

čep "pod komínem"

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace Skála - Klášter Hradiště nad Jizerou (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)

Carlos

7,0

9. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Velice pitelná jedenáctka, která má plnou sladovou huť a příjemnou hořkost

Johnny202

6,3

26. 8. 2021

lahvové

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Chuť dobrá, hořkost slabší.

Peret

6,0

14. 8. 2021

čep "v ráji pivaře"

Jaroslav_K

6,5

15. 7. 2021

lahvové

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová a trochu sladová. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na nižší úrovni, ale zato velmi příjemná. Doznívání je krátké a je sladové, řízné a s trochou kovové pachuti. Sladová a slabě chmelově hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz vyšší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lehce nadprůměrný ležák

Baník

6,0

17. 6. 2021

lahvové

Ochutnáno b17.6.2021. Lehce nadprůměrný ležák se střední hořkostí.

Rehin99

6,0

4. 11. 2020

čep "no name"

dwarfik1

6,0

21. 7. 2019

lahvové

Lehce nadprůměrný ležák.

Davidoff

5,4

11. 1. 2019

lahvové

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Jasné pivo zlatavé barvy se skalnatou pěnou, která celkem drží a kroužkuje. Vůně mírně železitá, ale železitost v chuti pak není. Hořkost slabší, rychle odeznívá, ale pivo nemá ani sladovou chuť. Není plné. Jediným silnějším vjemem je říz. Subjektivně bych pivo označil nejvýše jako desítku. Ale pitelné právě proto je.

anlex

7,0

24. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"