Tento trapistický dubbel je výborný, plnější sladové tělo, nástup sladký s tóny rozinek a sušeného ovoce (švestky, meruňky, višně) a také vanilkové čokolády, poté koření (koriandr, anýz, hřebíček). Hořkost je střední, lehce vyšší říz, v závěru alkoholový nádech.