Kozel Mistrův pšeničný

4,7/10
1 hodnocení
1 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
7,0
70%
pitelnost
5,0
50%
vůně
4,0
40%
chuť
4,0
40%
celkový dojem
5,0
50%
obrázek piva Kozel Mistrův pšeničný není k dispozici
Pivovar: Velkopopovický Kozel
Slad: pšeničný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: plné
Pivní styl: Hefeweizen
Alkohol: 5,2% vol.
Stupňovitost/EPM:
Zadal: Jaroslav_K
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,7
13. 5. 2021
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita ++, vyváženost -
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá a je nízká a hustá a krémová. Velmi pomalu opadá na stabilní povlak. Vůně je velmi intenzivní a je typická banánová a hřebíčková. Hřebíček jasně převládá. Po mírném ohřátí piva začne být vůně taková sladká a ulepená. Chuť je stejná jako vůně. Ze začátku doušku je nejprve banánová a pak rychle přechází na jasně dominující hřebíčkovou chuť. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Ta je nějaká divná. Jakoby umělá a lehce ulpívající. Po mírném ohřátí piva ještě trochu zesílí. Doznívání je dlouhé. Štiplavá hřebíčková a chmelově hořká chuť je v ústech cítit velmi dlouho po napití. Plnost nižší. Pivo je celkem vodové. Říz vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: dobrý pokus o pšenici, ale není to tak nějak ono... Když by se to ještě vyladilo, tak by to mohla být dobrá průmyslová pšenice. Horší průměr.

Diskuze