Automatizace a modernizace pivovarů 2018

Automatizace a modernizace pivovarů 2018 - upoutávka
Opět se zde sejdou pivovarští profesionálové a přední dodavatelé nejen automatizace pro tento tradiční obor. V rámci programu bude k vidění "v ostré akci" původní historická technologie ohřevu varní soustavy, kde se používá jako primární topné médium dřevo. Tato každoroční a v oboru již známá akce je pořádána s ohledem na výměnu znalostí a zkušeností s technologickým rozvojem pivovarství u nás a v zahraničí. Pokaždé se koná na jiném místě, kde se kromě konferenčního zázemí nachází i pivovar. Hosté tak mohou nejen potkat kolegy z tohoto tradičního oboru, ale také se zúčastnit exkurze vždy v jiném výrobním provozu. Součástí je i volná degustace vzorků, které přináší někteří zástupci pivovarů, a to v průběhu společenského večera, který obvykle trvá až do pozdních nočních hodin. Následující ročník se podruhé vrací do prostor Černokosteleckého pivovaru. Jeho součástí je rozsáhlé pivovarské muzeum s původním strojním vybavením. Mezi nejzajímavější exponáty patří například měděná dvojitá varní garnitura s transmisním pohonem, chladící štoky, funkční parní stroj, funkční chladící čpavkové kompresory a stovky dalších strojů a exponátů. Celková výstavní plocha je asi 4000 m2. Další neméně důležitou součástí expozice je komplexní zmapování pivovarské a sladovnické výroby v České republice a rozsáhlá databáze těchto údajů. Na konci exkurze na návštěvníky čeká pivovarská restaurace ve stylu první republiky. Účastnický poplatek je 2900,- Kč + DPH, pokud však využijete možnost registrace odpovědí na tento e-mail do 5. ledna 2018, účast na konferenci bude pro Vás se slevou tj. 1400,- Kč + DPH.
Místo: Černokostelecký pivovár, Středočeský kraj
Datum: 18. 1. 2018
Zadal: Milan K
sdílej s přáteli na: google plus ikona
Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Zesilovač IPA 14°
Velmi povedená IPA, citrusová vůně, přiměřená hořkost, příjemně pitelný ejlík.
nový podnik: pivotéka
hodnocení: pivo
Světlý ležák 11°
Velmi dobře vyvážená chuť mezi hořkostí a sladovostí.
hodnocení: pivo
Světlý ležák Premium 12°
Velice solidní ležák s trošku slabším tělem a výraznou hořkostí.
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Zlatopramen N.A
Barva čirá, žlutá až zlatavá. Pěna žádná. Vůně slabá, chmelo ...
recenze: pivo
Pito
Rychle opadající krémová pěna kroužkuje a tenká vrstva zůstá ...
recenze: pivo
Lichvice 12°
Velmi uhlazená a mírná chuť resultuje ve vzornou pitelnost. ...
komentář: pivo
Cobolis 11°
Ochutnal jsem stovky ležáků, tenhle je bezkonkurenčně nejlep ...
novinka
Říjen plný hektolitry piva a zábavy
Pivní kalendář doplněn říjnovými akcemi, slavnostmi piva a f ...
komentář: pivo
Výroční ležák 720 let
Velmi zdařilý mok, avšak pěna mi na můj vkus nějak rychle spadla.
novinka
Slunce ve skle 2018
Jaký byl letošní ročník největšího pivního festivalu v Plzeňském kraji? Kyselý
komentář: pivovar
Kvasar, Sentice
Ze setkání s personálem, alias rodinou v Sentickém pivovaře ...
komentář: pivovar
Líšeňský pivovar, Brno
Dnes jsem byl v pivovaru a mají jen svá piva. Výbĕr z osmi piv - prostĕ paráda.
komentář: podnik
JBM Brew Lab Pub, Brno
Název Lab ve jménu pivovaru opravdu sedí. Pivka jsou zajímavá hlavnĕ kveik.