sládkova akademie

Vysoký Chlumec

61%
148 hodnocení
62 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
kyzivat
Japač 12°
ochutnáno v pivovaru Jadrníček,NÁMĚŠŤ na HANÉ
hodnocení: pivo
kyzivat
Verbíř 12° - polotmavý ležák
ochutnáno točené v Náměšťském pivovaru, NÁMĚŠŤ na HANÉ
hodnocení: pivo
kyzivat
Maršál 12
ochutnano točené v Náměšťském pivovaru,NÁMĚŠŤ na HANÉ
nové pivo
Ozzman
Everglades IPA 15
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Zkus se na nápis podívat vzhůru nohama :-)
nové pivo
Kresloun
Paprsek 10,22
komentář: podnik
anonym
Chaloupka u pivovaru, Český Krumlov
Ahoj,přijďte do Krumlovské krčmy ???? na pivko????klobásu???? či Langoše,budeme se těšit ????
nové pivo
Ozzman
Slunečník Summer ALE 10
hodnocení: podnik
Sagara
Pivotéka 13
Ochutnáno: 77 druhů piv (11 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
U2D, U Dvou Dobráků, Opava
Ochutnáno: 16 druhů piv (7 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
MONYO Brewing Co.
hodnocení: podnik
Sagara
Hobit + Poník - Pivovarský dům, Ostrava
Ochutnáno: 21 druhů piv (10 x návštěva) (2019)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Blech.Brut 8 Bit
nový pivovar
Sagara
Moscow Brewing Company
recenze: pivo
Houz
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
Houz
Božská Továrna
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
recenze: pivo
Ozzman
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Houz
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
recenze: pivo
Ozzman
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace pivovaru Lednice
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
28. 2. 2024
lahvové
Argus Pšeničné
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, ovocná, banánová a slabě chmelová. Chuť je ze začátku sladká, banánová a sladce ovocná. Ke konci doušku se mění na hřebíčkovou. Doznívání je dlouhé a je ovocné, banánové a slabě hřebíčkové. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2024
lahvové
Masopustní speciál 13°
Karamelo-třešňová chuť následovaná hořko-sucho-pikantním závěrem. Tohle jsem opravdu nečekal, byl jsem velmi mile překvapen!
Uživatel Mir888 zatím nenahrál svůj obrázek Mir888
obrázek šišky chmele
3,0
9. 8. 2023
lahvové
Argus Pšeničné
Jednou se mi spolupracovnice chtěla zavděčit a ve slevě mi pár pšeničných Argusů zakoupila. Nu, nezavděčila se. Nejsem příznivcem pšeničných piv a tak jsem těch pět lahváčů vypil se sebezapřením asi během 14 dnů. Chuť mi nebyla nijak příjemná...
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
9. 6. 2023
čep "no name"
Démon 13°
Ochutnáno 8.6.2023 v autokempu Pod Císařem
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Vévoda 11°
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít 11°
Dobrý
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Baron 12°
Pohodex
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Good
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
28. 12. 2022
lahvové
Princ Max X 10°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
22. 12. 2022
lahvové
Démon světlý ležák
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je chmelově hořká. Chuť je sladová a rychle se mění na středně intenzivní chmelovou hořkost. Doznívání je krátké a sladové s trochou bylinně trpké hořkosti. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr. Zakoupeno ve vánočním balíčku piv Démon (spolu se standardním démonem a tmavým).
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
18. 12. 2022
lahvové
IPA Flying Cloud 14°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
18. 12. 2022
lahvové
Lobkowicz Premium Pšeničný
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 12. 2022
lahvové
Vévoda 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
18. 12. 2022
lahvové
Démon 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
6,0
28. 7. 2022
lahvové
Princ Max X 10°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
30. 11. 2021
lahvové
Princ Max X 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se přidává chmelová hořkost, která je středně intenzivní. K té se ještě doplňuje taková divná slabě ovocná a sušenková pachuť. Nepůsobí to však nijak rušivě. Ba naopak to nepatrně zvyšuje pitelnost. Doznívání je docela dlouhé a je sladové s trochou té slabě ovocné chuti. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná, pivo je možná trochu plnější. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: takový průměr. Zakoupeno jako lahvové s etiketou MAXX.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
22. 11. 2021
lahvové
IPA Flying Cloud 14°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Barva měděná. Pivo čiré. Pěna má světle nahnědlou barvu a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladká, ovocná, lepivá, sirupová. Vůně ovocných bonbonů "bonpari" a slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva se objevuje vůně zeleného chmelu. Chuť je za začátku doušku ovocná, sladká, sladké tropické ovoce a bonparová. Ke konci doušku se k tomu přidává slabá chmelová hořkost a grepově hořká chuť. Doznívání je krátké a je sladké, ovocné, chmelově hořké a chvílemi se objevuje i pryskyřicová chuť zeleného chmele. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: dost sladká a méně hořká průmyslová IPA. Slabší průměr.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
14. 8. 2021
lahvové
Vévoda 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva zlatá, pivo čiré. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je méně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po malé chvilce se přidává chmelová hořkost. Hořkost je spíše na nižší úrovni. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a trochu chmelově hořké. Sladová chuť zůstane v ústech dlouho po napití. Plnost nižší, pivo je takové vodovější. Říz mírně vyšší. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem. Takový průmyslový průměr.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
5,0
23. 6. 2021
lahvové
Vévoda 11°
Pivo výrazné sladové chuti s málo výrazným, avšak nikoliv špatným chmelovým aroma. Říz slabší, pivo určitou plností disponuje. Pivo ovšem tak nějak nemá čím překvapit, je to nuda.
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!