Nová sladovna, Opava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Clear It Out! - IPA
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2024)
hodnocení: pivo
Green Is My Colour - Sour Ale
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2024)
hodnocení: pivo
Everglades IPA 15
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2024)
hodnocení: podnik
Restaurant Lemur, Dvůr Králové nad Labem
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva)(2020)(2024)
hodnocení: podnik
pivnice Tambor, Dvůr Králové
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2020)(2024)
komentář: pivo
anonym
Prorok 12°
Prorok 12° - pet lahev,koupeno primo v pivovaru. Po prvnim n ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
restaurace Svatováclavský pivovar, Olomouc
Pivo slabší průměr jídlo ucházející ale obsluha zmatená a ne ...
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Zkus se na nápis podívat vzhůru nohama :-)
komentář: podnik
anonym
Chaloupka u pivovaru, Český Krumlov
Ahoj,přijďte do Krumlovské krčmy ???? na pivko????klobásu???? či Langoše,budeme se těšit ????
recenze: pivo
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
nový podnik: restaurace
pivovar Nová sladovna, Opava
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Fortny 49/10, 746 01 Opava
Webové stránky
e-mail: gastronomieopava@gastro-opava.cz
Telefon: 553 820 130
Kontaktní osoba: Jakub Dobrovolný
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V prosinci 2013 byl otevřen hostinský pivovar Nová sladovna, která se nachází přímo na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep a varna jsou umístěny o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách. Pivovar ročně uvaří 650 hl piva. V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Pro sběratele je k dispozici široká nabídka etiket, pivní sklo a další reklamní předměty. Pivo je možné zakoupit také v PET lahvích a KEG sudech. Za dobu své krátké existence již v pivovaru uvařili více než dvacet pět druhů piv a jejich trvalou snahou je znalcům dobrého piva při každé návštěvě nabídnout opět něco nového.
Pivovarský podnik: restaurace Nová sladovna, Opava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,4
7. 11. 2016
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 10
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Moc dobře pitelné pivko. Vždycky říkám, že kdyby takhle chutnaly světlé spodňáky velkých pivovarů, tak je vyhráno. Samozřejmě, že od toho nelze čekat nic netradičního, ale v rámci klasiky člověk dostane poctivé a chutné pivo.
7,0
26. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
IPA to není špatně udělaná, ale já prostě chmelu Sorachi Ace na chuť nepřišel, i když tady ten kopr není tak výrazný jako u jiných jednochmelových piv s tímto chmelem, ale pořád je to Sorachi Ace, takže kopr, okurky, trochu meruněk a citrusů.
8,0
26. 10. 2016
lahvové
6,0
25. 10. 2016
lahvové
3,4
8. 12. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 4
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ale z Nové sladovny vzdávající hold indiánskému kmeni Čejenů může v první chvíli připomínat spíše spodně kvašené pivo. Vůně a chuť vás však brzy vrátí do správných mantinelů. Hořkost s indiánskou urputností tepe na jazyku. Občas se možná může zdát příliš nezkrocená a nevyzpytatelná, ale mě baví možná už proto, že ne vždy víte, co v které várce můžete čekat.
5,2
13. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 3, vůně: 10, chuť: 2, celkový dojem: 5
sladké
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
8,0
17. 2. 2015
čep "pod komínem"

Diskuze