sládkova akademie

Pivovar a Palírna Kotouč, Česká Kamenice

66%
56 hodnocení
38 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Fjordinand
Holba Kvasničák
Příjemná sladovo kvasničná vůně, plné nasládlé tělo doplněné ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Počernická Barborka 13°
Silnější tmavé pivo s krémovou pěnou ale rychle opadající, ř ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Počernická kopřiva 13°
Tenhle kopřivový ležák je o trochu lepší, v chuti na konci d ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Počernická dvanáctka 12°
Jasná barva pěna jarová rychle opadající říz slabý a chuť ne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Počernický Pivovar, Praha
Prostředí restaurace a zahrádky jakož i celého pivovarského ...
nové pivo
Sagara
Grepáč Pale Ale 11°
nové pivo
Sagara
Dobrý Vliv - Pale Ale 11°
nové pivo
Sagara
Raven Pear Speculoos Pastry Sour
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurant Lemur, Dvůr Králové nad Labem
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva)(2020)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
pivnice Tambor, Dvůr Králové
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2020)(2024)
komentář: pivo
anonym
Prorok 12°
Prorok 12° - pet lahev,koupeno primo v pivovaru. Po prvnim n ...
nový pivovar
Sagara
O:VAR
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Zkus se na nápis podívat vzhůru nohama :-)
komentář: podnik
anonym
Chaloupka u pivovaru, Český Krumlov
Ahoj,přijďte do Krumlovské krčmy ???? na pivko????klobásu???? či Langoše,budeme se těšit ????
nový pivovar
Sagara
MONYO Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Blech.Brut 8 Bit
recenze: pivo
Houz
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
Houz
Božská Továrna
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
recenze: pivo
Ozzman
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Houz
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
pivovar Pivovar a Palírna Kotouč, Česká Kamenice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Pivovarská 3, 40721 Česká Kamenice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkamenice.cz
Telefon: 778 002 298, 777 880 024
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar se nachází v chráněném památkovém objektu – pivo se tu totiž vařilo už v 17. století. Původní pivovar byl podle dobových záznamů založen před rokem 1640. V polovině 18. století však vyhořel a opraven byl až v roce 1761. V 19. a 20. století prošel velkými proměnami a od poloviny minulého století ho využívali zemědělci. Chátrající objekt koupili manželé Kotoučovi. Do domu, který spadá do památkově chráněných objektů, investovali 30 milionů korun, polovinu pokryla evropská dotace.
Pivovarský podnik: Pivovarská hospoda Kotouč, Česká Kamenice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
25. 1. 2020
čep "pod komínem"
Kamenický Zlaťák 11°
Vynikající, příjemně hořký ležák
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
9,0
25. 1. 2020
čep "pod komínem"
Kamenický Zlaťák 11°
Výborná 11 tak by měl chutnat ležák
Uživatel graaf133 zatím nenahrál svůj obrázek graaf133
obrázek šišky chmele
8,0
17. 11. 2018
čep "pod komínem"
Kamenická Kaple 14°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
23. 7. 2018
čep "v ráji pivaře"
Kamenický Rytíř 12°
Velmi slušný tmavý ležák, ne moc sladký, i karamelové tóny jsou úměrné, dobře vyvážený a slušně pitelný.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
Kamenický Rytíř 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tak ještě Kamenického tmavého rytíře na závěr oběda 8.3.2018, kde jsme pokecali s panem majitelem a ten nám sdělil, že pivovar se teď jmenuje Kotouč, stejně jako on...
Pivovarská hospoda Kotouč, Česká Kamenice
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
Kamenická Kaple 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Kapli jsem si tady oblíbil, i 8.3.2018 je fajn a k domácí feferonkové pizze sedí krásně.
Pivovarská hospoda Kotouč, Česká Kamenice
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Kamenická Kaple 14°
Hodně nachmelený medový ležák
Galerie piva, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
19. 1. 2018
čep "pod komínem"
Kamenický Hrad 16°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý bock, ochutnaný poprvé 16.11.2017 a naposledy 14.1.2018 v Kamenickém pivovaru.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
19. 1. 2018
čep "pod komínem"
Kamenická Kaple 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý polotmavý medový speciál, ochutnaný poprvé 16.11.2017 a naposledy 14.1.2018 v Kamenickém pivovaru.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
19. 1. 2018
čep "pod komínem"
Kamenický Poklad 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 16.11.2017 v Kamenickém pivovaru.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
19. 1. 2018
čep "pod komínem"
Kamenický Rytíř 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý tmavý ležák, ochutnaný poprvé 16.11.2017 a naposledy 14.1.2018 v Kamenickém pivovaru.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
19. 1. 2018
čep "pod komínem"
Kamenická Podkova 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák, ochutnaný poprvé 13.2.2016 ještě pod názvem Kamenická 12 a naposledy 17.11.2017 v Kamenickém pivovaru.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
5. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
Kamenická Podkova 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tento ležák z České Kamenice má sytou hnědo-oranžovou a hodně matnou barvu. Pěna mokrá, vláčná a bílá. Vůně jemně kvasnicová. Chuť postavená převážně na chmelu, což je dobře. Sladové tělo je jemné a působí jakoby z povzdáli. Celkově drsnější, ale dobrý ležák.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
13. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Kamenický Poklad 13°
Nenalezam zadnou sladovost ani karamel
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
5. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Kamenická Podkova 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
11. 8. 2017
lahvové
Kamenický Zlaťák 11°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
11. 8. 2017
lahvové
Kamenický Dukát 10°
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Kamenická Podkova 12°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 3
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita ++, vyváženost -
chuť 5
intenzita ++, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Opravdu prapodivné pivo, kde se snoubí kyselost a razantní hořkostí s blíže neidentifikovatelnou pachutí. Nějakým zvráceným způsobem mi to zachutnalo.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Kamenická Kaple 14°
Med je evidentně přidán již v procesu kvašení. V chuti značně sladké, ale v ocasu převáží příjemná hořkost. Není lepivé.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Kamenický Zlaťák 11°
Solidní pivo slabší chuti
<< předchozí 2další >> 

Diskuze